[遊記] 2012韓國─Eat：五天韓國菜大集合！

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者Pachyderm (Scar)時間13年前 (2013/01/27 00:29)推噓1(1推 0噓 0→)

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2012韓國─Eat：五天韓國菜大集合！ http://blog.xuite.net/pppachyderm1985/blog/64178101 講到韓國的食物，在台灣也吃過石鍋拌飯、烤牛肉之類的韓國菜，雖然看到旅遊書的介紹我覺得我實在不期待，但沒想到我其實還滿不喜歡的>口< 原因大概跟我不敢吃也不喜歡很多肉有關(︶︿︶)\ 像是看起來血淋淋或是帶骨的肉我比較不吃，而韓國料理很多都是"以肉為主"，而非"肉只是餐點的角色之一"，料理方式上我覺得都比較"粗魯" XD 所以沒有很愛家人公認覺得比較好吃的應該是雞排炒年糕和碳烤豬排韓國料裡幾乎都是肉肉肉+泡菜+豆芽菜+海帶的循環變化┐(─__─)┌ 我媽還一直說韓國的主婦應該很輕鬆￣▽￣|| 以下分享韓國五天吃的韓國菜色共六餐！第一天晚上：壽喜鍋第二天中午：雞排炒年糕 *推薦* 第二天晚上：鮮魚火鍋第三天中午：炭烤豬排 *推薦* 第四天中午：人蔘雞第四天晚上：火鍋第五天中午：馬鈴薯燉豬排骨第一天晚上：壽喜鍋之前去北海道吃的壽喜鍋非常好吃，和我媽讚不覺口，到現在都還很懷念，因此對韓國的壽喜鍋也是充滿期待，結果卻差很多XD 吃起來大概像是清淡蔬菜+肉的火鍋… 第二天中午：雞排炒年糕第二天中午是春川明洞街一家超好吃的雞排炒年糕！創始於１９６８年的老店呢，是此行我覺得最喜歡的一餐(╯≧▽≦)╯ 有這種要脫鞋子坐的小小位子，也有木板凳子的位子。（老實說我覺得韓國日本很多這種餐廳，超不方便坐的啊ＸＤ）一開始先放下一大堆高麗菜。接著加入雞肉跟著炒。就是好吃的雞排炒年糕啦ＸＤＤＤＤＤＤ。ＳＯ　ＥＡＳＹ～旁邊還有青菜可以包雞肉吃，非常好吃啊～～～每餐都會出現的海帶湯。導遊說吃完還有泡菜炒飯，於是我們就狂吃。結果原來是沒吃完的繼續跟泡菜炒飯！還好沒把東西都吃完(⊙＿⊙)a 泡菜炒飯也超級好吃的啦￣▽￣第二天晚上：鮮魚火鍋第二天是一家荒郊野外的鮮魚火鍋。應該是跟旅行社合作的，我不太敢吃哈哈。不過據我家人所言，應該是還不錯。餐餐都有的泡菜和小菜們。第三天中午：炭烤豬排這也是一家在比較郊外和旅行社合作的餐廳，找不到招牌ＸＤ但是店裡面很大，餐廳外還有一家紀念品店，有很多東南亞觀光客簡直就是搶購。這家的碳烤豬排滿好吃的！是僅次於雞排炒年糕，此行我覺得最棒的一餐。豬肉都可以再加，還有汽水可樂等飲料可以裝。小菜豐富，一樣可以用青菜包著烤豬肉吃。海帶湯again and again XD。第四天中午：人蔘雞這家據說也是老店了，生意非常的好。有三四層樓高的店面，人超多。店內還滿舒適乾淨的。必出現的泡菜。佐料們。這就是人蔘雞啦～～～之前查過，人蔘雞是以一到二個月的童子雞為主要的材料。因此...我也不敢吃XD 於是我將餐點換成了泡菜炒飯唷！很好吃的！雖然肉食主義者大概會覺得我這樣超不划算的，因為一鍋人蔘雞大概要五六百塊吧。不過我弟弟吃了我的泡菜炒飯後說，如果人蔘雞不是這裡的名產，他應該會點泡菜炒飯　ＸＤ。分量非常大碗！人蔘雞對面有加麵包店，隨意買了個冰淇淋泡芙　＄２５第四天晚上：火鍋這天晚上就普通的火鍋+小碗泡菜拌飯，不多說XD。第五天中午：馬鈴薯燉豬排骨據導遊所說，早期這種大份量的馬鈴薯燉豬排骨是給勞工朋友們吃的，份量大所以飽受歡迎，而如果一個男生找女生來吃這個，因為吃相會很難看，就表示是要和妳分手 XD 店內坐位又是這種脫鞋坐式的。導遊拿了小椅子給需要的人坐，因為很可愛所以我拿了一個XD ...結果竟然只有我一個人拿豬排骨吃起來比較麻煩，因為我不太吃某類型的肉，所以沒吃XD。據說味道還OK囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.1.242