[食記] 韓國釜山海雲臺生魚片專賣老店

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者rufiw (rufiw)時間11年前 (2015/01/30 22:47)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：生魚片專賣老店 (韓文店名請連至網誌觀看) 消費時間：2014/05 地址：韓國釜山海雲臺 (韓文地址請連至網誌觀看) 電話：+82-51-731-8033 可否刷卡：可有無包廂：無圖文網誌版：http://rufiw.blogspot.tw/2014/05/2014-day2_21.html 　看完了黃昏的海雲臺後先到尾浦碼頭買船票接著就到附近的餐廳用餐... 　這間生魚片專賣餐廳也是老店... 因為看起來客人蠻多的就決定在這間吃了~~~ 　店內還蠻寬敞的....　菜單雖然看起來選擇很多~ 　但不確定為什麼當天只有兩種套餐能點... 　一個是生魚片套餐一個是螃蟹套餐　看了看旁邊用餐的客人點的東西~~~ 我們點了生魚片套餐　點好餐後一下子就上滿了整桌的小菜........... 　有不錯吃的泡菜煎餅...　海味很濃的海帶湯　三色冷凍蔬菜的焗烤... 沒有吃不確定口味如何　意外好吃的麵線... 柴魚湯頭加上海苔絲很清爽的口味　醃漬的蒜頭與薑片...　還不錯的白菜泡菜和蘿蔔泡菜　還有日式山藥　　某種螺類... 　這道小菜吃起來很像鴨賞配洋蔥.... 愛吃鴨賞的應該會很喜歡　這間的小菜居然還有韓國人很愛的蠶蛹!!! 　據說吃起來味道很像小魚乾??? 我不敢吃所以不確定真實性 Q^Q 　接下來是生魚片套餐上的菜　鮑魚內臟&刺身 + 海鞘刺身　海鞘刺身 (應該是.... XD)　他是一種吃起來好神奇的東西... 　最右邊的是殼硬硬的不能吃~~~ 要吃中間軟軟和最左邊一條一條的　鮑魚內臟和刺身這個就正常都了~~~ 　據說內臟吃起來十分新鮮完全沒有腥味　刺身吃起來脆脆的... 我還以為會很軟Q.... 沒什麼特別的感覺　就在我們努力的解決小菜的時候.... 　生魚片上桌了!!!!! 　吃起來是兩種魚~~~ 肉質都蠻細的沒有腥味　吃起來還算不錯但有些吃起來有筋... 　可以搭配生菜包著小菜和辣醬吃~ 會比較沒那麼膩　好吃的麻油沾醬~~~ 　在我們努力的和非常多的生魚片和小菜奮戰的時候　接著又默默的上了烤秋刀魚和炸蝦天婦羅.... 　烤秋刀魚還蠻好吃的~~~ 但炸蝦就普通麵衣很厚... 　最後的最後還上了一鍋辣魚湯... 　如果生魚片吃膩或吃不完的話~~~ 加到湯裡煮吧!!! 會很好吃的~~~ 　這個辣魚湯非常的美味... 喝起來很鮮甜加上蔥段和黃豆芽以及青辣椒的調味　喝起來是很清爽的辣味.... 整個身體都暖了起來!!! 　除了這些外其實還會附白飯~~~ 如果只上辣魚湯的話應該會吃得很好的... =口= 　如果是普通食量的話... 應該3-4個人點一份套餐差不多, 2個人的話就太勉強了　但整體而言還是一個很不錯的用餐體驗囉~~~ 　(辣魚湯非常合我們家的口味加分加到爆表了 XD) 　點此看店家詳細資料 http://place.map.daum.net/11781329 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.136.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1422629235.A.127.html

[食記] 韓國釜山 海雲臺 生魚片專賣老店

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