[遊記] 慶州名產皇南餅＆大邱排骨＆慶州交通app

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者Zoe881 (881)時間11年前 (2015/02/04 18:20)推噓0(0推 0噓 0→)

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2014/11/09~15 釜山之旅～慶州一日遊：慶州名產皇南餅＆大邱排骨與Andy爸媽同遊慶州之 11/11 第三天慶州一日遊從釜山站搭乘 KTX 到新慶州站 → 普門湖 → 午餐：南原食堂 → 佛國寺賞楓 → 雁鴨池／臨海殿址＆瞻星台 → 慶州名產皇南餅＆晚餐：大邱排骨回釜山囉～請參考圖文部落格： http://andy-zoe.blogspot.tw/2014/12/2014110915_21.html 來到慶州當然要先品嚐一下慶州特產皇南餅因為當天只是七日旅程中的第三天不適合買皇南餅來當伴手禮只能解解饞不過在大陵苑入口附近的皇南餅店問了兩家都無法零售最少都要買一盒共20個本來打算放棄嘗試了就在我們沿著大陵苑的圍牆外走時... 一邊驚訝還是可以看見陵墓這時發現馬路對面有一間皇南餅的店家好像有接受過電視採訪決定上前問問看能不能零售很幸運的這間店可以零售我們買了四個要嘗試看看結果老闆很大方的送我們一塊用小麥製成的銅鑼燒剛出爐熱呼呼的皇南餅可是讓我們很驚艷連不喜歡甜食的 Andy爸都覺得好吃呢微酥的餅皮搭配不會很甜的紅豆餡讓我們決定再去多買幾顆～！皇南餅一顆單買 700 Won 一盒 20顆 14000 Won 這次我決定跟著Andy一起走進店裡發現原來店面也是烘焙的地方喔這次我們買了 10顆皇南餅老闆還是又送我們 2塊小麥製成的銅鑼燒不知道是因為氣溫低還是熱騰騰的皇南餅太吸引人了因此我們就在大陵苑的圍牆邊又坐著品嚐了一個順便欣賞了一下無緣進去參觀的大陵苑、天馬塚接著，要去品嘗網友們大力推薦的大邱排骨吃晚餐囉～附上大邱排骨和皇南餅店的位置圖兩家店其實蠻近的不過因為我事前功課沒有做足本來想說會搭計程車前往只有準備了韓文店名和地址（韓文店名與地址請參考部落格內文><）不過 Andy 知道大概位置就在附近了因此決定步行前往不過我們不知道正確位置有繞了一下下發現附近很多店可以逛不過非假日晚上沒什麼人潮期間因為我們找不到確實的位置～就隨便找個韓國路人來問路沒想到他們也都知道大邱排骨還很熱心地告訴我們正確的位置原來就在下個路口轉個彎就到了兩旁就沒有那麼熱鬧了這就是大邱排骨的店面感覺店裡空間不大走進店內左邊是一般的高腳桌椅區右邊是要脫鞋坐在地板上的座位區裡面好像還有包廂有客人在裡面用餐的聊天聲音傳出來我們選擇坐在一般的高腳桌椅區服務員遞上的 Menu 還有英文、日文、中文可以選擇要牛肉還是豬肉不過光是看了Menu 還是不懂 >< 原來蒸豬排骨就是用銅鍋盛上桌已經先料理好的排骨燒肉另一種豬排骨則是用卡式爐上桌現烤的豬排骨我們先點了 2人份的蒸豬排骨（銅鍋的排骨）9000＊2 Won 2人份的豬排骨（烤肉的排骨）9000＊2 Won 還有 1份排骨湯6000 Won 和 3碗白飯 1000＊3 Won 店內有免費的即溶咖啡機可以喝到熱呼呼的咖啡其實在韓國蠻多餐廳都有提供咖啡機只是有的可能需要收費點完餐後免費的小菜和烤肉的佐料一一上桌還有兩盤的芝麻葉和韓國的生菜這可是韓式烤肉必備的呀熱騰騰的排骨湯也上桌了不只冒煙還不停滾燙著一旁有一小碟麵線可以加入排骨湯中湯裡有好幾塊排骨肉驚人的是湯頭一點也不油膩呀！！！意外的很清甜喔服務員動作俐落的將 2人份的豬排骨（烤肉的排骨）用卡式爐加烤盤隔著錫箔紙端上桌烤還有詢問我們吃辣的接受程度後幫我們加入桌上的蒜頭和辣醬很快的等肉熟了有位親切的阿金嬤就來示範豬排骨的吃法分別用各一片韓國生菜和芝麻葉加上烤熟的豬肉再加上醃製的洋蔥（題外話～醃製的洋蔥很甜我個人很喜歡呢 >///////<）再加上蒜頭、甜麵醬還有醃製過的芝麻葉（口感微酸）加上那些配料後就可以包在一起大口的吃掉囉這種吃法不僅不會膩還越吃越過癮呢阿金嬤看見我們的生菜和芝麻葉沒了還會主動遞補裝生菜和芝麻葉的籃子裡還有一根青辣椒據網友分享青辣椒很辣敢吃辣的 Andy和 Andy媽有嘗試果真辣勁很強無法整根吃完！接下來要介紹店內招牌：蒸豬排骨（銅鍋的排骨）看著鍋邊焦黑鍋裡的排骨肉卻完全沒有燒焦經過調味的排骨肉可以看見加了很多辣椒、蒜頭甜甜辣辣的口感～雖然很辣卻很下飯喔！不愧是店裡的招牌呀也可以像烤肉一樣用生菜包著排骨一起吃就在我們埋頭大吃時親切的阿金嬤還特地請在廚房幫忙的中國人出來向我們解釋... 快吃完前銅鍋裝的蒸豬排骨可以留一點料再去炒飯原來不只部隊鍋可以利用鍋底炒飯蒸豬排骨也可以利用鍋底的辣醬去炒飯那我們當然要試試因此又加點了一人份的炒飯 2000 Won 阿金嬤將蒸豬排骨的銅鍋收走沒多久就送上熱熱的炒飯除了原本的辣醬、剩下的豬排骨炒飯中還加入海苔和玉米粒果然很香很好吃還利用剩下的生菜包著炒飯吃呢在大邱排骨我們四人一共吃了 47000 Won 吃過後也能體會到網友推薦的原因也打破了原本聽到排骨就微微排斥的想法真慶幸我們有來品嚐過呢～飽餐後～我們要結束一天的慶州之旅搭乘公車回到新慶州站搭乘 KTX 回釜山囉附上從大邱排骨前往公車站牌的路線圖當時我們的走法是先經過慶州火車站才到地圖中的站牌慶州火車站旁也有公車站牌不過可利用搭乘的公車班次較少因此選擇走到火車站前的大馬路上的站牌等車～這裏的班次很多只要是經過且有停靠的 50、51、60、61、70、700、203 號公車都可以搭乘喔候車處還有小電視可以欣賞似乎正在播出韓服穿著教學電視右上方除了標出時間還有當時氣溫只有八度～真冷呀！幸好候車處有座位坐還能擋點風>< 沒多久 70號公車來了終點站就是 KTX 新慶州站晚上十點多的新慶州站因為位於郊區廣場上幾乎沒有人連車站內也空蕩蕩的買完票我們必須等 23:13 分的車車站內有販售慶州特產紅柿的店也已經過了營業時間從鎖上的冰箱可以看見各式的紅柿禮盒無聊等車中的我們還輪流的和大廳中的車掌熊熊們拍照～等乘車時間快到了才走到乘車月台不過列車尚未進站月台上又寒風直吹趕緊躲進溫暖的候車室等待吧還有電視可欣賞喔～！晚上的新慶州車站空盪盪的沒幾人等車不過搭上 KTX 列車車廂中還是蠻多人的其實在搭乘 KTX 時進出月台都沒有檢驗車票（不過不能當個失格的旅人，該買車票就該買～）當我們走到我們號碼的位置上時已經有位阿金嬤躺在我們的號碼位置（table seat）上我們疑惑的不知該如何告訴她那是我們的座位時坐在隔壁～她同行的友人要求我們出示車票確認後才要那位阿金嬤起來留下座位上的餅乾碎屑和地上的一小包垃圾回到他們的 table seat（四人座位）他們一共才三人卻霸佔了兩個 table seat（可坐八人的座位）還要求確認我們的車票（雖然言行沒有不禮貌）不過理所當然的行爲也讓我們印象深刻呀..... 有關搭乘 KTX 列車 table seat的座位請參考“釜山前往慶州～搭乘 KTX 購買 Table seat 從釜山站到新慶州站”篇 http://andy-zoe.blogspot.tw/2014/12/2014110915-ktx-table-seat.html 附上大邱排骨住址：慶尚北道慶州市皇吾洞 329-3 電話：054-772-1384 ＊另外，初次要去釜山／慶州／濟州旅遊想了解釜山／慶州／濟州交通可以手機下載釜山／慶州／濟州交通 App 方便想前往韓國釜山／慶州／濟州自助旅行的遊客能離線使用交通地圖對釜山／慶州／濟州的交通有初步的認識例如：交通方式介紹、景點交通、地鐵圖、觀光地圖參考......等資訊提供給正在安排自助行程的使用者參考，對釜山／慶州／濟州的交通方式可以更輕鬆的上手！ android 下載網址是 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hereyouare.Busan ios 下載網址是 https://itunes.apple.com/us/app/fu-shan-qing-zhou-ji-zhou/id959260050 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.57.142.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1423045202.A.00B.html

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