[遊記] running man迷都會去的哈哈401烤肉

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者kenny53 (泰想你)時間11年前 (2015/02/15 04:28)推噓6(6推 0噓 4→)

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網誌好讀版： http://flightenjoy.blogspot.tw/2015/02/401.html 文字版：在仁寺洞星巴克稍作休息後，便依約前往弘大，今晚吃的是哈哈401烤肉出發前曾google，原來是Running Man的HAHA自行經營的烤肉店，但我沒看過R.M.，所以對HAHA沒有太大的感覺。倒是標榜專賣濟州島黑豬肉，這倒是引起我的興趣，不曉得味道如何:p 從弘大站9號出口出來後，沿著大路往合井站方向直行，在第二個大十字路口左轉再直行到底，腳程約10~15分鐘，就會看到401餐廳在右手邊，剛好也在路口轉角處，不算難找；或著是在從合井站3號出口都會抵達。戶外區門口的HAHA人形立牌，我的飯友們輪番合照其實他們比較希望能巧遇本尊晚間8點進場用餐，前一波的客人陸續用餐完畢離開渾身的烤肉味會讓不太自在，不過在這用餐後，味道卻不重，想必這台吸煙功力還不錯XD 招牌烤肉有四種，每份要1萬5韓圜，而且還有中文標示於是5個人，四種肉都各點1份，另外加點搖搖便當配料的部分，有生菜、醃紫蘇葉、醃洋蔥及醃白蘿蔔烤盤上，有濟州島特產醬料及Kubasco醬料在預熱為了讓大家烤出美味，也有4種語言的教學卡片工作人員桌邊服務，先將鐵網塗上豬油隨即將五花肉及雪花里背片(？)上烤盤在等待同時，飯友開始努力的搖飯盒XD 開盒！慘不忍賭XD 口味實在沒想像中好吃... 烤到一定程度，工作人員會再回來將五花肉剪塊此刻，我的口水簡直快流出來惹！這肉質很軟嫩！吃不出腥味，無論是沾醬屬單吃或配料吃，都很搭也很好吃，而且也可以解膩接下來烤豬頸肉及豬肩肉(？) 稍為烤一下，肉慢慢呈現金黃色。烤到半熟，就可以剪成塊再繼續烤粉紅色的呈現，這肉真的很彈也很juce，肉汁都沒跑掉我只能說我們是來嚐味道的。每人最少花費大概台幣500元，吃不飽又捨不得加點，因為荷包實在承受不起。除非是R.M迷，否則不建議特地跑來用餐，相信一樣的價錢會有更好的選擇 -- 沒關係就找關係找關係就有關係有關係就沒關係 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.227.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1423945682.A.10D.html ※ kenny53:轉錄至看板 Ind-travel 02/15 04:38