Re: [討論] 廣式炒飯？
※ 引述《owljunior (@@)》之銘言：
: ※ 引述《louqin (楊枝甘露…好喝！)》之銘言：
: : 一、兩年沒有回去！
: : 很想念廣式炒飯的
: 正如海南雞飯不是源自海南，
: 星洲炒米也不是來自星加坡一樣，
我是個台灣人我想請教一下一些問題
星洲炒飯是指廣州炒飯用咖哩炒這樣嗎??
之前我家附近有開港式燒臘便當店 裡面有星洲炒飯
: 揚州炒飯根本不是揚州人發明的。
: 揚州炒飯是源起廣州，經香港發揚光大，
: 然後變成全世界唐人餐館的招牌菜
那我想請問一下 廣州炒飯就是指揚州炒飯的意思嘛?
還是說這兩種還是有差別
: 所以揚洲炒飯就是道道地地的香港粵菜
: 如果你想吃臘肉/腸炒飯
: 就點臘肉/腸炒飯
: 但是它不等於廣式炒飯
: 汀洲路的立濠很不錯吃
: 但是我不確定是否有臘肉/腸炒飯
: 另外如果你懷念粥和麵的話
順便在問一下 在澳門鮑魚粥一晚現在大概多少
: 忠孝東路sogo對面的巷子裡
: 有一家"老友記"
: 它的雞粥很不錯
: 麵條是用港澳常用的細(幼)麵
: 店裡還播放70. 80年代的粵語流行曲
: 很有親切感
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