Re: [心得] 要花三十三年才能吃完所有Manhattan的餐廳

看板NewYork (紐約市)作者jiunshen.時間19年前 (2006/08/16 11:24)推噓0(0推 0噓 0→)

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那是一家consulting firm出的題目 (McKinsey) 雖然到最後我還是沒上啦 :) 看到55-60塊的我找的都是比較平價一點的不過這次我先介紹一家點心店這也是一家位在東村的店他沒有招牌遠遠望過去只有看到一片落地玻璃整個店面有點像是台北街頭小小的早餐Bar 裡面的座位不多算一算應該不到20的位置這是一家專賣點心的小店老闆娘就是主廚他是一位日本人所以點心不僅有西方的口味又有日式的精緻老闆是一位黑人他的名片寫的很可愛 Owner/Dishwasher 人都很親切整家店在加上一個收碗盤的服務員就才三個人是名副其實的小店其實我還沒把全部點心都吃過一次也不好推薦那一個口味反正大家都多嘗試嘗試囉價位大概是$20以內不過也要看你點多點少囉 ChikaLicious 203 East 10th St (at 2nd Ave) ※ 引述《mmarta (馬)》之銘言： : 我倒是很好奇是哪裡的interview啊？ : 出這奇妙的 brain teaser? : 好吧！那我來提供一下最近去的一家好店。 : 大家應該都蠻愛吃日本料理的吧？ : 我覺得在美國吃日本料理的好處是， : 你可以吃到不少台灣通常不會想到要點的魚。 : 但是當然缺點就是你要有心理準備你會付上一筆不小的金額。 : 用金錢買享受。 : 但是哩， : 我最近發現一家小小的、很日本鄰家餐廳的日本料理店。 : 裡面的裝潢不會奢華， : 除了黑鮪魚以外沒有太稀有的魚。 : 但是品質很好， : 厚厚的一大塊生魚片， : 感覺是媽媽怕你營養不夠盡他所能地切厚。 : 適切的溫度，恰好在你嘴中融化的溫度。 : 連通常很容易是敗筆的一般鮪魚生魚片品質都好， : 不是造假的鮮紅色， : 更不是缺氧的暗棕色。 : 還有一些special可以點， : 燒烤、gyoza（餃子），這些平實的餐點卻給你不平凡的享受。 : 缺點是，很早打烊，大約十點左右。 : 酒類頗差。不適合喝Sake，只能喝啤酒。 : 位置少，排隊一小時是蠻可能發生的。 : 價位不算便宜，但是如果以品質來看的話應該可以接受。 : 我們三個大食客吃飽喝足（啤酒蠻容易足的）一個人大概55-60。 : Tomoe : 在West Village。 : 不知道大家對吃有什麼想法？ : 但是我覺得吃的品質極重要。 : 寧願花多一點錢久久好好吃一頓外食， : 也不要為了省錢隨便扒一家爛餐廳傷了自己的胃。 : 尤其是生魚片。 : 啊啊啊～那看來下次我去又得要排更久了啦！ : ※ 引述《jiunshen (Bright)》之銘言： : : 哈! : : 這個brain teaser題在我interview的時候有出耶 : : 不過我預估的更久 : : 基本上我想光Manhattan就不只12,000家餐廳或take-out了 : : 有的時候樓上樓下加起來還更驚人 : : 再加上Brooklyn Queens其他好吃的店 : : 要吃完可是談何容易阿!! : : (那還不包含速食店或是連鎖餐廳喔~) : : 不過話說回來 : : 我自己也是每次都吃那幾家 : : 晚上也盡量回家自己煮 : : 只有跟朋友聚會才會想嚐嚐看新鮮的 : : 天天外食我想只有荷包瘦了身體肥了的份吧 : : 下次mmarta或是其他朋友 : : 想嘗試新鮮味的話 : : 也通知一下喔 : : jiunshen from PTT3 -- ※ 發信站: 批踢踢參(ptt3.cc) ◆ From: 24.29.149.21