Re: [請益] 好吃的滷味哪裡有??
你說的是哪一種滷味啊?
有兩種滷味
一種是老天祿那種的(不會講)
先前用滷汁滷到入味
再撈起來擺放在餐臺上
就暫且稱為乾滷味吧
另一種就是我常常吃的那種
把食物丟進滾開的滷汁中
滷個5分鐘再撈起來
丟進塑膠袋中 再次淋上較濃稠的滷汁(老闆我酸菜要多放一點!小辣!)
感覺只是加熱而已 將食物沾著滷汁吃
就暫且稱作濕滷味吧
個人比較喜歡吃乾滷味
不過乾滷味是不是比較貴啊?
※ 引述《freerider (夏日短髮風)》之銘言：
: 我想問說好吃的滷味
: 台北市哪裡有呢?
: 好想吃啊@@"
: 我覺得吃滷味配上一杯涼涼的飲料在電腦前打b
: 真的是一大享受啊!~~~~(好餓啊@@")
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