Re: [食記] 台北臨江街夜市台灣第一棧─無骨鹽酥雞

看板Nightmarket (夜市)作者exthrash (go)時間17年前 (2008/10/19 21:47)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ 引述《tai721014 (我愛打麻將)》之銘言： : 我也住通化夜市附近 : 剛開的時候生意好到爆現在好像被派克搶走了一些 : 不過推 : 因為比較便宜個人滿不推這家的雖說這家比較便宜(NT35) 比隔壁派克便宜整整十元但他的雞排肉質很澀且乾我覺得一個雞排如果好吃不需要靠加醬汁來提升口感這家會打著獨特醬汁換另個角度想就是雞排本身沒有很好吃吧吃了之後果然普普我是覺得沒有必要多花個20分鐘排隊買比較便宜的雞排拉雖然真的比較便宜但派克真的比較好吃 : ※ 引述《kenwhitney (^-^)》之銘言： : : 餐廳名稱：台灣第一棧 : : 地址：台北市臨江街117號 : : 電話：(02)2755-5086 : : 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12884018 : : 臨江街夜市是離我家最近的夜市 : : 雖然我還是習慣稱之為通化街 : : 但夜市確實是在臨江街上頭唷 : : 各大夜市中不可或缺的小吃之一就是鹽酥雞 : : 不算大的臨江街夜市裡 : : 也能找著好幾攤鹽酥雞 : : 其中這家台灣第一棧已經開蠻久了 : : 生意一直很不錯 : : 價位看起來也很便宜 : : 平常經過這N次總算找到機會買回家吃吃看 : : 【無骨鹽酥雞一份$30】 : : 為因應家中人口眾多 : : 所以我一次買了兩份 : : 不過實際拿到手卻不如想像中大包 : : 果然這裡一份的量是不會太多的 : : 調味料我只加了胡椒 : : 味道就是一般的傳統鹽酥雞 : : 只是不同鹽酥雞攤炸出來的品質不盡相同 : : 這家的品質算是很不錯的 : : 炸的火候及雞肉的鮮嫩度剛好 : : 鹽酥雞大小適中也確實沒吃到骨頭 : : 但也許是我對這家期望太大不免有些小失望 : : 總覺得是否會有更特別、更讓人印象深刻的部分 : : 下次再找個時間買塊雞排試試好了 : : 一份$35的雞排在台北市真的很少見了呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.35.165

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