Re: [食記] 台北臨江街夜市 台灣第一棧─無骨鹽酥雞
我也住通化夜市附近
剛開的時候生意好到爆 現在好像被派克搶走了一些
不過推
因為比較便宜
※ 引述《kenwhitney (^-^)》之銘言：
: 餐廳名稱：台灣第一棧
: 地址：台北市臨江街117號
: 電話：(02)2755-5086
: 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12884018
: 臨江街夜市是離我家最近的夜市
: 雖然我還是習慣稱之為通化街
: 但夜市確實是在臨江街上頭唷
: 各大夜市中不可或缺的小吃之一就是鹽酥雞
: 不算大的臨江街夜市裡
: 也能找著好幾攤鹽酥雞
: 其中這家台灣第一棧已經開蠻久了
: 生意一直很不錯
: 價位看起來也很便宜
: 平常經過這N次 總算找到機會買回家吃吃看
: 【無骨鹽酥雞 一份$30】
: 為因應家中人口眾多
: 所以我一次買了兩份
: 不過實際拿到手卻不如想像中大包
: 果然這裡一份的量是不會太多的
: 調味料我只加了胡椒
: 味道就是一般的傳統鹽酥雞
: 只是不同鹽酥雞攤炸出來的品質不盡相同
: 這家的品質算是很不錯的
: 炸的火候及雞肉的鮮嫩度剛好
: 鹽酥雞大小適中 也確實沒吃到骨頭
: 但也許是我對這家期望太大 不免有些小失望
: 總覺得是否會有更特別、更讓人印象深刻的部分
: 下次再找個時間買塊雞排試試好了
: 一份$35的雞排在台北市真的很少見了呢
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