[遊記] 宿霧-烤乳豬 Zubuchon @ SM city Mall

看板Philippines (菲律賓)作者Furella (Furella)時間7年前 (2017/02/25 00:15)推噓1(1推 0噓 1→)

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這一趟的宿霧旅行，餐食自理只有最後一天去機場前的一餐。對於菲律賓食物實在不太有好感，除了上一回吃過的烤乳豬之外。所以這唯一的自理餐，我便上tripadvisor 查查飯店附近有什麼好吃的？正巧飯店旁就有SM mall，約了另一半的同事一行五人一起去吃烤豬。下午就先到店中預約了晚餐吃飯時間的位子，後來聽到我們要來吃烤豬，另一群朋友10多人也決定另開一桌。大夥兒午餐在飯店的自助餐吃了太飽，所以晚餐時間還吃不太下，大家決定各自點了飲料當低消，再一起點個蒜頭飯加上大盤的烤豬分享。大隻的烤豬直接在櫥窗之中供人觀看，旁邊也有一盤盤加上米飯的烤豬飯包。大家各自點的飲料都不同，這邊主打的是現打的果汁，調味不錯還蠻好喝的。可惜烤豬實際吃來普普通通，比起先前在卡兒哈甘島上的差太多了！米飯為長米，澱粉質不高，口感較為疏鬆。烤豬肉的致命傷在於皮烤得太硬太厚，雖然肉有著香料的味道，但吃起來不像之前吃過的那麼脆與爽口。他已經算是TripAdvisor 評價還不錯的餐廳也是如此，那麼其他實在也沒什麼好可以期待的了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.200.19.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Philippines/M.1487952950.A.E6D.html ※ Furella:轉錄至看板 isLandTravel 02/25 11:29 ※ Furella:轉錄至看板 Food 02/25 11:29