[心得] 和記古早味地瓜酥~台東養生特產 試吃
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----------純文字版------------
點心時刻來囉 這回狡兔要跟大家介紹和記古早味地瓜酥
話說狡兔滿愛吃地瓜的 可是市面上加工過的地瓜食品都太甜膩
所以當我一看到和記的地瓜酥標榜著養生原味&健康微糖的字眼
隨即去報名參加本次試吃活動
細心的廠商用郵局大型便利箱寄來了兩大包地瓜酥
請特別注意
是正品 是正品 是正品唷
因為狡兔同天收到另一樣份量很傻眼的試吃品Orz
相較之下 和記超級大方的啦
呵 紙條上還有吃法教學耶
吃素的朋友們也可以安心食用和記古早味地瓜酥唷
口味有兩種 養生原味和健康微糖
原味的另附上一包神秘的特調風味粉
袋口是夾鏈設計 9/16當天製作當天寄出
包裝袋正面兩邊印了幾行字 仔細一看
原來是本草綱目上有關甘藷(地瓜)的一些記載
塑造出濃濃古早味的氛圍
背面就更妙了
一般店家都會盡可能利用包裝袋的有限空間 大肆誇讚自己的產品
But
和記與眾不同的是
居然印上一個顯眼的台東觀光導覽地圖
藉此為台東的觀光產業盡一分心力
這種巧思及精神值得嘉許
地瓜酥的成份純天然 不添加人工甘味及防腐劑
它畢竟是油炸物 饕客們要酌量享用唷
老規矩 先來品嚐較清淡的養生原味
袋子一打開就能聞到非常濃郁的地瓜味
每片呈現不規則形狀 而且薄透又脆口
養生原味就是沒加進任何糖 所以香氣比市售的地瓜酥更為顯著
一口咬下後有那種回歸自然 在土地上裸體打滾的fu
我覺得直接這樣單吃就很美味了
再來試試進階吃法 灑上那包神秘的特調風味粉
狡兔在吃它之前 先灑了一點在手心上舔舔看
哇咧 這個滋味真是太驚奇了
原以為是甜的 萬萬沒想到是哇沙米來著
老實說光舔粉時有把我嚇一跳
雖然我個人懼怕芥末 幸好它不嗆
搭配地瓜酥一起吃還滿低調的 別有一番鹹香風味
心想 如果灑上梅子粉一定會很讚
(我實在太愛甘梅薯條了XD)
接下來品嚐健康微糖
加了麥芽糖所以地瓜酥會沾黏在一塊比較團結 外觀油油亮亮的
之前吃過的市售地瓜酥都是呈現方塊狀 很黏很硬又很甜
和記的一咀嚼雖然也是會黏牙 (廢話)
但因為主體是片狀就不像市售的那麼乾硬 較方便入口
而且甜度也低一些
狡兔拍完照後 只見兔媽立刻抱著健康微糖啃了起來
狡兔：「妳不是說要減肥嗎？」
兔媽：「我就愛吃甜的啊！」
哈 看來地瓜酥的魅力確實無法擋
只可惜這週末遇上颱風攪局 兔姊和外甥們都無法回來
不然我想小朋友也會喜歡這個好滋味
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