[心得] (宜蘭)三星蔥--宜蘭蔥餅(牛舌餅新選擇)
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以下為純文字食記：
這是友人去宜蘭玩時，醬油(台)在遊覽車上發的！
雖然是免費的，不過收的仍是滿開心的阿！（竊笑）
分了幾塊給同事吃，礙於大家最近都參加健康飲食瘦身班，
昨天營養師才說道，朋友要給你東西吃是害你不拉不拉…。
同事果然有點無法領情，雖然高唱營養師論調，
最後還是拿了一片去享用啦！（沒辦法～美食當前！）
從來沒吃過牛舌餅是鹹口味的！這是第一次…
（宜蘭的牛舌餅真的很愛創新！糕點也是…）
美雅宜蘭蔥餅---詳細介紹
很簡單的食材，蔥、麵粉、糖、麥芽糖、蜂蜜、酥油、植物油，
不過感覺牛舌餅不是一般人可以做的好的！
（尤其是那種薄片）
熱量還不算低捏…＠＠
熟悉的牛舌形狀
剝一塊來，牛舌餅上方及夾層裡都有白芝麻（這個沒寫到呀），
蔥跟酥油巧妙的搭配，吃起來很像是那種中式大餅鹹的味味，
不過卻沒這麼油，手摸起來也沒什麼油膩感，
三星蔥的牛舌餅鹹口味也沒這麼重，真的不錯吃！
推薦 三星蔥牛舌餅
後記
蔥，在台灣是不可或缺的農作物，
煮菜的配料、爆香等等都需要用到蔥，
種蔥的地方比比皆是，由屬宜蘭蔥是最有名，
而宜蘭蔥之箇中翹楚則非《三星蔥》莫屬了，
三星蔥因三星水質灌溉的關係，口味吃起來是偏甜的！
宜蘭更有三星蔥博物館，
三星鄉農會更是利用特產三星蔥做不少蔥的加工製品呦！
延伸閱讀
[口碑券]三星翠玉蔥餡餅化身為小精靈？
[口碑券]老少咸宜的蔥小子海味脆片
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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