[心得] 彰化不加一滴水的喜洋洋鮮奶紅豆餅

看板Snacks (零嘴點心)作者ricelala (米啦啦)時間15年前 (2011/04/05 20:46)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1DcmyD7r ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: ChangHua 標題: [吃喝] 不加一滴水的喜洋洋鮮奶紅豆餅時間: Tue Apr 5 20:46:01 2011 推薦的店名：喜洋洋鮮奶紅豆餅地址：三民總店：彰化市三民路406號（菸酒公賣局對面）光復店：彰化市光復路117號（台中商銀對面）好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/28606724 會知道這家紅豆餅是因為之前寫了一些紅豆餅的文看過文的網友知道我超愛吃紅豆餅這小點心好像是從大學開始吧在大學的時候鄰近的豐樂公園有個紅豆餅小攤這是由一對二十幾歲的年輕姊妹所經營的正因為年輕人口味特別創新口感也讓我深深跌入紅豆餅的世界每天下課後總是衝去買個四個八個當下午茶點心對紅豆餅著迷後每此只要經過紅豆餅的攤販總會一盼兩盼接著走向前購買喜洋洋紅豆餅是身為麵包店的喜洋洋兼賣的約下午一兩點後才開始製作販賣標榜著不加一滴水純鮮奶製作的它擄獲不少彰化在地人的胃紅豆餅口味有紅豆芋頭奶油菜圃四種口味現場製作的紅豆餅每每路過總是香氣十足這天來到彰化想看我愛的麥特戴蒙主演的命運規劃局總喜歡看電影配零嘴的我去麥噹噹買了麥克雞塊餐肯德基蜂蜜比斯吉在很順便的來買喜洋洋紅豆餅由於下班後才到彰化市沒有現做的香氣紅豆餅已經是做好放於一旁啦買了奶油紅豆芋頭三種口味現在漲價了每個12元在肯德基等待我好吃蜂蜜比斯吉出爐的同時先不顧旁人眼光讓紅豆餅透透氣來拍個寫真照吧褐色的餅皮很漂亮看起來是比較偏蛋糕式的奶油口味因天氣冷已經不熱的奶油口味吃不到半液狀的奶油滑順口感雖呈現較固態但不顯油膩或過度甜膩餅皮略Q 而帶有淡淡鮮奶香氣紅豆口味紅豆已製成泥狀幾乎吃不到任何的顆粒感對我而言口味平平淡淡不會太甜仍算是不差的紅豆餅芋頭口味這是三種口味中我最喜歡的一種裡面是細滑綿密充滿芋頭香氣的芋泥沒有可怕不自然的芋頭色或芋頭香精味道偶爾還吃的道芋頭的顆粒喜洋洋紅豆餅吃起來有點像銅鑼燒的餅皮餅皮Q軟香而微有咬勁香對於其他家爆漿而言餅便偏厚餡料集中於中央一個要價12元對我而言有點小貴偶爾嘴饞才會買來吃的小點心 -- 我是喜歡美食喜歡交朋友的拉拉想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.236.209 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.236.209