[討論] 說到北站附近的星巴克啊......

看板Starbucks (星巴克)作者minna (VH)時間16年前 (2008/12/09 23:04)推噓5(5推 0噓 4→)

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印象中除了臺大醫院內的之外我都去過... 嘛，如果常在那一帶活動且有在喝他們家咖啡的，或許也記得他們曾經換過一兩次經營據點而從這次出問題的捷運點到開封街一帶範圍中，我就碰過其中兩家店的雷= = 其一就是K-MALL開館前的舊大亞星巴克(那時開在現在的萊爾富) 那天早上真雖，遇到一個不知道是沒睡飽還是有少年癡呆症的店員點好咖啡+早餐(當時推出配套的)我就站在旁邊等了，她帳也結了錢也收了，中間甚至還有給我試喝新品，卻完全忘了要作我那杯咖啡，直到我等了足足20分鐘，發現她居然給後面的點人咖啡時才發現我那杯完全被漏掉 (人一直站在他前面耶，到底是怎樣= =||||||) 後來當來臉就沉下來啦......拿那杯lag有夠久的咖啡時她也連聲道歉都不會說以後自然排除那家了～(是說後來它也收掉了，直到Kmall進駐才又在後面重開) 還有一次很扯的就是發生在開封街那家...而且是在它剛開沒多久 (大概還不到一個月吧，我第二次去那家) 當時可能是北站那邊並沒有那麼多人會喝星巴克，所以它生意很清淡... －－清淡到店員可以在櫃檯跟他的好碰友還是同學聊天聊五分鐘以上，還完全無視於站在櫃檯前的客人(且不只我一個，有兩三個都被他當空氣晾在那) 我那時候真是不敢相信自己的眼睛啊(現在則是覺得自己還真的有夠笨)，當時被認為平均服務水準還不錯的星巴克中居然有那種服務生，後來當然是沒點成了，且也自動將這家從list中消去這幾年無論經過幾百次開封街，都從來不曾再踏入那家一步...... 而至於這次出大槌的捷運店...雖然去過的經驗是服務態度有平均水準，但它的問題其實存在很久了－－就是店太小，但客人太多捷運站人流本來就大，如果要開在那，我覺得起碼也該有YAMAZAKI店面的大小但它N年來一直都是北站附近最擠的一間星巴，地下街也有過店面重整，卻不見統一有想要拓寬那爿店面多請店員(或許是想說反正地上還有其他點吧？) 每次經過總是看那家店忙到不曉得怎麼能這麼忙的樣子...... (所以這兩年我也都沒去那家星巴點了) 說真的，那樣總是不知在忙啥，從外面看就常常一付人手不足的分店會出這種茶包，我不覺得意外...... 統一或許該重新規劃一下北站附近的經營模式了吧............... -- 天の将に大任を是の人に降さんとするや、必ず先ずその心志を苦しめ、その筋骨を労せしめ、その体膚を餓せしめ、その行動を空乏せしめ、その為さんとする所を弗乱せしむ。心を動かし性を忍ばせ、その能くせざる所を増益せしむる所以なり。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.19.85