[心得] 焦糖布丁麵包
看板Starbucks (星巴克)作者cindyphantom (等待 是一種幸福)時間17年前 (2009/08/15 16:41)推噓5(5推 0噓 3→)留言8則, 8人參與討論串1/2 (看更多)
暌違一年半
我最喜歡的焦糖布丁麵包又捲土重來了(灑花)
焦糖布丁麵包+拿堤=滿足ˇ
星巴克所有甜點中
只有焦糖布丁麵包能讓我一點再點 每吃必點啊
不過還是如同前面幾位版友說的
舊愛還是最美啊
(麵包OS:有的吃就不錯了 毆飛~)
舊版 新版
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50元 45元
鬱金香般花朵的外型, 圓柱狀
亭亭玉立
最上層:麵包丁比較大塊 最上層:麵包丁和蔓越莓乾
圓弧形向外凸出,像花蕊般 平鋪著,餡料不夠多可能凹下去
外層麵包:口感紮實, 外層麵包:改良後最大的不同之處。
烤過散發著微微焦香, 鬆厚的土司層次,烤後邊緣微焦,
微硬且脆,層次分明, 內層和內餡揉混在一起。
和內餡完全不同的舌尖觸感 底層防水度不佳,易潮濕。
比較高,可以慢慢吃, 兩口就吃掉了1/3
就像吃捲心酥一樣, 一口之中一定吃的到三個部分
能由上而下品嚐到不同的口感
(我駑鈍的舌頭覺得內餡作法和滋味差不多 就不便評比囉)
可以向高層反映一下舊的比較好吃嗎XD
還有還有別再讓她下架了~~~
這一年半我都沒什麼踏進星巴克的動力呢 >"<
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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