[心得] 酒漬水果蛋糕&國王派.星巴克
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寒流就是吃甜食養肥肉的好時機
趁著星巴克感恩回饋日買了兩款新上市的糕點:酒漬水果蛋糕&國王派
兩款都是星巴克聖誕節的新品,所以都有濃濃的聖誕氣息
但其實高雄中午有點熱,週遭充斥聖誕擺飾,吃聖誕節限定蛋糕,其實有點詭異.....
酒漬水果蛋糕(NT.50)
小小一片,其實狠一點一口就可以解決了
蛋糕體是奶油比例高的磅蛋糕,所以吃起來很濕潤,還有濃濃的奶油香氣
裡頭有酒漬櫻桃、酒漬蔓越莓果乾、橙皮、南瓜子及核桃(店員說的)
泡過酒水果乾變的比較軟,咬下後會有香香的酒味
表層閃閃亮,聽說是蘭姆糖漿,所以帶的淡淡酒香
只是有點小,吃起來不過癮,但大概也是因為他的size會有意猶未盡的感覺
另一款國王派(NT.70),也許是我對它期望太高
所以有點失望,內餡看起來真的很像綠豆椪.....
吃起來也沒什麼杏仁味....大概是我滿腦子都是綠豆碰的味道
我記得國王派裡面應該是放玩具,吃到可以戴皇冠當國王
換成杏仁成本可以省一些,所以星巴克把只有一個的幸運物改成杏仁
吃蛋糕的時就是要來杯黑櫻桃摩卡
而且甜度正常,甜到爆,才是Rock "n" Roll 的Style!!!
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