[新聞] 星巴克與雲南合作打造咖啡種植基地

看板Starbucks (星巴克)作者Bestdecision (Best Decision)時間16年前 (2009/12/09 00:41)推噓0(0推 0噓 1→)

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（中央社台北8日電）赴雲南省保山市考察咖啡產業的美國星巴克咖啡公司大中華區董事長王金龍表示，星巴克將與雲南聯手打造世界咖啡種植、研究基地。中新社報導，星巴克全球咖啡採購高級副總裁DubHay和王金龍日前赴保山考察，並多次公開表示，準備將保山列為公司第一個咖啡種植基地，並在保山成立世界性咖啡研究基地。在星巴克的考察中，保山的咖啡原料受到極高評價。保山從1950年代開始種植咖啡，目前種植面積逾8 萬畝，年產量超過8000噸。星巴克在世界數十個國家採購咖啡豆，大多數來自中南美洲，亞洲僅佔少部分。星巴克是選料及銷售一條龍的國際公司，但欠缺種植基地。今年起，星巴克在雲南採購咖啡豆，甚至有意將全球第一個咖啡種植基地選在雲南。業界人士認為，星巴克入駐將為雲南咖啡發展帶來強勁的推動作用。雲南西部和南部地處北緯15度至北回歸線間，大多數地區海拔在1000至2000公尺，地形以山地、坡地為主，起伏較大、土壤肥沃、日照充足、雨量豐富、晝夜溫差大，這些獨特的自然條件形成雲南小粒種咖啡口味濃而不苦、香而不烈、略帶果味。此外，雀巢、麥斯威爾等世界咖啡巨頭也紛赴雲南開闢原料基地，將推動雲南成為世界咖啡種植基地。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091208/5/1wi2j.html -- 這樣是好還是壞?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.18.73

[新聞] 星巴克與雲南合作 打造咖啡種植基地

[新聞] 星巴克與雲南合作打造咖啡種植基地