[食記] 海鹽焦糖摩卡之螞蟻人好愛

看板Starbucks (星巴克)作者s760508 (塔羅占卜師－月闇)時間12年前 (2013/10/14 11:43)推噓9(9推 0噓 15→)

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************************************************************ 好讀有圖網誌版：http://tarotmessage.pixnet.net/blog/post/5687689 ************************************************************ (有稍微修飾內文的好讀BBS板) 去年有出過，一年一度季節限定，星巴克的海鹽焦糖摩卡！！！！！！！！！終於出現啦~~~~~ 這款飲品已經上市了快一個月，拖稿得厲害現在才介紹（囧）在這之前不曉得已經喝了多少杯去了然後都一直忘記拍照，哈哈（搔頭）海鹽焦糖摩卡，是由摩卡糖漿+太妃糖漿為基底上面擠上鮮奶油後淋上焦糖醬，再撒上一些海鹽顆粒不是飲品裡面有焦糖糖漿的成分哦～～ (焦糖糖漿是帶透明的液狀，焦糖醬是褐色較黏稠的液狀，兩者是不一樣的東西。) 有冰的跟熱的兩種以相同容量的海鹽焦糖摩卡來說，感覺熱的比冰的還要甜一些不知道是糖漿按壓的次數是不是有不同，還是單純是冷熱影響到味覺同樣都有鮮奶油，只是冰的鮮奶油很大一坨，熱的是在奶泡上擠上小小一搓其他的東西就差不多。個人覺得在正常配方下，摩卡醬的可可味蓋過了太妃糖漿的味道所以Venti容量冰的喜歡摩卡醬減半，太妃糖漿多壓兩下讓摩卡的可可味不要搶過太妃糖漿的風采但如果是點Venti熱的，就會直接摩卡醬減半，太妃糖漿不動不然會變得超超超超超超超超超超甜，甜死人不償命。上面灑的海鹽有派上點用場（鮮奶油上的小褐色透明顆粒，那就是海鹽）鹹鹹的味道能夠中和飲品的甜，給味蕾換個不一樣的滋味不然一直喝同一種味道多單調啊！只是喝到最後海鹽沒了，就又是一直甜滋滋的世界。熱的鮮奶油會溶得比較快，我都還沒吃到就整個化在飲品裡，冰的就比較不會有這種狀況（大哭，鮮奶油獨自吃超好吃的啦 TAT）除非是沒有放冰塊+放比較久，鮮奶油會糊成一坨外，不然都會蠻直挺挺的。整體來說蠻推海鹽焦糖摩卡如果你不是螞蟻人（嗜甜），會極度建議糖漿減半，不然會喝得很痛苦但我是螞蟻人所以倒沒這個困擾，只是喝熱的摩卡糖漿還是會減半啦！熱的比冰的味覺上的甜度感覺還要高。海鹽焦糖摩卡不知道會賣到什麼時候，畢竟是季節限定飲品，想要嘗鮮的人動作要快。 -- 月闇設定的解牌目標完成了真的很謝謝大家的祈禱與祝福未來月闇會繼續為大家服務再請各位多多指教了 m(＿＿)m -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.204.210

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gucci2

10/14 12:04, , 1^F

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s9250620

10/14 12:22, , 2^F

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comjj45

10/14 12:31, , 3^F

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