[新聞] 星巴克冰品 1杯含糖44克
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140112/35573707/
Apple
星巴克冰品 1杯含糖44克
優格番茄醬都被點名「像新香菸」
2014年01月12日
【國際中心╱綜合報導】現代食物到底有多甜？
英國最新調查發現，星巴克的星冰樂、可口可樂、百事可樂、優格等均含大量糖分，
連番茄醬也含糖，醫界專家更以「新菸草」形容高糖分，
呼籲業者減少含糖量30％以維護民眾健康。
英國《每日郵報》近日報導，專家調查市售20種食品，
以星巴克的焦糖星冰樂含糖量最高，一杯就超過44克，
可口可樂與百事可樂含糖量也有35克，被視為健康食物的優格也含糖20.9到23.6克。
我衛福部建議，成人每天糖攝取量上限為45克。
含糖量比一比
「可選擇不加糖」
由於糖分與肥胖、糖尿病及心臟病有關，
參與調查的利物浦大學臨床流行病學教授卡伯威爾（Simon Capewell）說，
糖簡直是新菸草，業者只顧獲利，忽略民眾健康，使含糖飲料與垃圾食物無所不在。
對此，國內統一星巴克昨表示，所有門市都提供客製化服務，
以星冰樂來說，消費者可依個人喜好，選擇不要加鮮奶油或焦糖、改用低脂牛奶，
且每款飲料都有熱量表供參考。昨截稿前未能取得台灣可口可樂回應。
國際品牌難規範
董氏基金會食品營養組主任許惠玉稱，基金會倡導減糖，在地業者配合意願高，
像手搖杯攤商平均減糖10％，優酪乳也減糖10％到30％，
北部民眾健康意識較高，不會那麼重口感。
星巴克、可口可樂、百事屬國際品牌，需各國合作才有效果。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.243.108.186
Starbucks 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
