Re: [問題] 問有關於茶葉的問題

看板Tea (茶板)作者 (Tea)時間20年前 (2005/08/08 23:01), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《adeeps (熱啊...)》之銘言: : ※ 引述《qktime (Tea)》之銘言: : : 普洱茶 : : 可以先買二十年左右的乾倉普洱散茶給老人家喝, : : 不過要記得別買到假乾倉普洱ㄛ ^.^ : 不建議普洱啦..太多假貨了 : 如果能買到老茶...這倒是好選擇啦 : 建議先去書局找找一本 台灣茶饌 的雜誌 : 裡面有介紹一些不錯的茶 ㄛ剛好手上有一些三十年左右的老普散茶, 是不用加菊花的乾倉普洱, 真的和濕倉茶喝起來完全不一樣. 有興趣想買的朋友可以m我, 再教你如何選才不會被當大頭. 對了,其實台灣很多的茶行都自行向茶山茶農訂茶, 再自己烘焙,包裝,就好像賣咖啡的自己去買咖啡豆來磨一樣, 所以買茶的時候一定要清楚,茶色,香味,回韻, 而且店家試茶給你喝的時候你一定要要求"梢浸久一點" 這樣茶質才能盡出,然後就算一下大概泡幾泡沒味道, 以臺灣的高山烏龍來說,越貴的茶,應該水氣越少(看湯色),香氣集中,回甘,生津, 可回沖的次數多,但是這與茶壺大小也有關啦 cc... 野人獻曝一下要是寫的不對,請各位版友指正指正.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.68.172
文章代碼(AID): #12ztFIGr (Tea)
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