Re: [問題] 營業用抹茶粉，該用台廠還是日廠?
看板Tea (茶板)作者rent2ez (Life is Beautiful)時間15年前 (2011/02/13 16:11)推噓5(5推 0噓 6→)留言11則, 7人參與討論串2/2 (看更多)
嗯… 謝謝版上大大們的回應
經過探訪後 我找不到滿意的營業用抹茶粉
所以 我很大膽的寫了一些email給日本的抹茶商
現在有一些回應
我的希望是 可以利用購入的抹茶粉 發展如Zeze、TSUJIRI 辻利茶屋類型的商品
現在有一、二個日本廠商 希望我提出一些計劃
也希望看能不能透過我 代理他們的商品在台銷售
我有一些擔心
1.抹茶粉市場大不大
2.台灣民眾對抹茶的接受程度 (現在在百貨公司才有較多這類型的商品)
3.價格
想聽聽看版上大大們的建議
※ 引述《rent2ez (Life is Beautiful)》之銘言：
: 小弟和親友的店裡
: 準備要販售抹茶類冰品、茶品、甜品
: 上網拍以及網頁搜尋
: 一般都是家庭用的
: 目前是找到關西台製茶廠有提供抹茶
: 我有試喝過
: 茶味和日本比起來
: 淡了一些
: (或許較適合台灣人口味?)
: 如果直接從日本拍賣進貨的話
: 海運費就是一大筆開銷…
: 請各位對飲料茶品有研究的大大
: 給一些建議好嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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