Re: [問題] 買茶的方式?

看板Tea (茶板)作者 (none)時間11年前 (2014/10/20 09:40), 編輯推噓6(6012)
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: 開始了尋茶之旅...開始到處找茶行買茶 : 現在遇到了一個問題 : 如果試喝覺得很失望不想買... : 你們通常都怎麼離開的? : 1. 直接說明不合自己的口味與期待,說聲謝謝招待然後離開 : 2. 意思意思買個便宜的茶四兩或二兩 : 另外還想請教一下,試茶的時候有沒有甚麼禁忌或是最好不要做的事? → bluemkevin: 看情況 茶還可以喝的就意思意思帶少量 完全不會想喝的 10/19 20:44 → bluemkevin: 就說"我再考慮看看" 不過對我來說還是超困擾 10/19 20:45 → bluemkevin: 試茶的時候盡量別當面說出茶的缺點 10/19 20:46 推 FSLin: 微笑地說聲:謝謝,就慢慢離開 10/20 00:03 其實會想這麼問的原因是 前天我到南投去找紅茶,順道試試很有名的21號 (紅韻) 網路上看了些資訊以後就往魚池前進 到了店內,發現有一組客人正在試 我們也一起坐下 剛好他們本來也就在試 18號跟21號 說明來意後,老闆先沖了18號給我們 該有的香氣有出來,色澤也不錯 只是入口後伴隨而來的是一陣苦澀 並沒有誇張到難以下喉,但與我期待有些落差 接連的兩沖苦味與澀感仍在我口中並沒散去 我與同行的朋友對看了一下,並沒有發出太大的讚嘆聲 「還不錯」,我對老闆說 接著老闆又沖了21號給我們試 這是我第一次接觸到21號 老實說他的味道我很喜歡,濃郁的花果香 相信這味道女生會愛的要死 入口後,嗯,這泡感覺比較順口 但雖然並沒有苦味,澀感一樣又跑了出來 我不知道是不是他們家紅茶的特色就都會帶有點澀感? 但我與同行的友人都不太喜歡... 老闆說:「喝過21,就不會想要買18了啦」 對我來說,單純比較的話...我的確是會買21 但21號那泡6000大洋起跳,這價格我有點下不了手 18價格雖然親民一點,但我又喝了很不合味... 我實在不知道該怎麼辦... 只好很不好意思,笑笑的告訴老闆說 「老闆,我再上去晃晃有需要我再過來,請問你們營業到幾點?」 老闆就面露不悅,不太搭理的感覺 讓我其實感覺不是很舒服,好像我是來白喝茶的感覺 才會想說問問各位通常都怎麼處理這狀況的? 不然常常都是要鼓起勇氣走進茶行的... 我不是要白喝茶阿阿阿阿 ~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.84.23 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1413769202.A.AA8.html

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最後是在香茶巷40號找到 非常滿意的18號跟山茶
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或許老伴是故意把紅玉泡澀 想讓你買紅韻
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會澀是一定的 看個人感受和泡的濃淡
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在香茶巷40泡的紅玉好像就沒這麼明顯的澀...日月老茶廠的
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頂級紅玉喝起來也沒這麼明顯
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回 coldshawn 可是連紅韻也一樣澀阿 囧rz
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泡法 水 置茶量 溫度 時間 加起來的變異超大
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想不到紅茶價錢現在也那麼高
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我就直接問有沒有較便宜但喝起來一樣的,因為負擔不起
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10/20 23:35, , 10F
如果老闆說沒有就順勢再見啦。
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10/21 07:37, , 11F
之前喝同事泡的紅玉,或許是浸潤時間太長的緣故。
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10/21 07:39, , 12F
喝起來是又濃又澀。與其慕名,到南投特地去買紅玉
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10/21 07:40, , 13F
想喝紅茶,從一斤240的阿薩姆茶支,或是仙女紅茶
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10/21 07:41, , 14F
泡出來的風味,也許會比較接近你習慣的感覺
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與其花一斤3,4000千,喝台灣紅玉。我寧可花這個錢
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10/21 07:43, , 16F
買烏龍或是鐵觀音。紅茶花這個價,個人真的覺得沒必要
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10/21 07:43, , 17F
純屬個人想法
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11/10 00:54, , 18F
賣到6000也太誇張了
11/10 00:54, 18F
文章代碼(AID): #1KH6Voge (Tea)
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