Re: [問題] 綠茶和紅茶價格多少才正常?

看板Tea (茶板)作者 (Arithen Jacks Zhang)時間11年前 (2015/04/24 22:25), 11年前編輯推噓8(807)
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我不是茶葉通,但我有幫親戚開網路茶行,不過我不是推銷自己茶行,我把我親戚告訴我 的茶葉觀念大致講一下,可能會有一些誤差,有錯誤者請大家修正一下。 ※ 引述《zeep7330 (我愛睡覺)》之銘言: : 今天看新聞說(印象中 : 烏龍一斤400元以上 : 綠茶一斤1000元以上 綠茶的價格有點離譜。 事實上烏龍茶和綠茶都是青茶,兩者差別是在烘焙過程,依據我親戚的講法,綠茶的烘焙 沒像烏龍茶那麼久,所以價格應該比烏龍茶還要低一些。 通常如果一般茶行一斤600公克600元的,大部分都是高山綠茶,而一斤賣1500以上的,很 多都是高山烏龍茶。 而通常因為消費者很難辨識綠茶和烏龍茶,所以一般茶行都把600元至一千元的,用高山 茶來標示,而1500元以上,都是標示原產地高山茶為主。 不過可以肯定的是,青茶一般來說可以賣到一斤5000元,而產地都是來自大禹嶺,那種有 一個暱稱:總統茶(不過當黑道大哥送你一斤5000元總統茶時,可不是一件好事。)。 : 紅茶一斤1500元以上 1500元以上都是來自阿里山、日月潭或是大禹嶺出產的。 紅茶也有賣一斤200元的,不過通常只賣給高檔一點的早午餐業者。 連我親戚也賣這兩種紅茶,但我不敢放入我的網站向大家購買。 因為前者太便宜會讓消費者起疑,後者太貴消費者會買不起。 : 這樣價格才叫正常的茶! : 真的嗎!?感覺怪怪的 : 烏龍我知道一斤400元以下太扯~但紅茶和綠茶呢? : 因為我自己去台北有名的林XX茶行買茶時,他所賣的紅茶最貴約一斤400左右! : 綠茶最貴1000左右!所以就在想價格也差太多了吧? : 現在都不知道自己喝的茶到底是否有別國的混茶了(倒 : 有茶友有看到這則新聞嗎?可否給個意見><" : 因為我自己很喜歡喝紅茶;突然之間不知道一斤400元是否該繼續喝(倒 : 自己也不希望買給家人喝的紅茶;喝到最後身體差 : 感謝 以上是我親戚所講的,至於正不正確就有待高手詳細講解。 -- laba Shiva sasana wasa wong Shiva: Tidak ada hak mutlak atau salah di dunia ini, tetapi dapat bertobat atas kesalahan mereka, maka dunia ini damai. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.135.164 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1429885519.A.8B3.html

04/24 22:53, , 1F
綠茶歸綠茶青茶歸青茶,綠茶是不發酵茶,青茶是半發酵茶
04/24 22:53, 1F

04/24 22:55, , 2F
雖然台灣的綠茶有時候會稍微萎凋一下提升香氣
04/24 22:55, 2F

04/24 22:58, , 3F
如果是所謂的高山綠茶 那麼一定不只600
04/24 22:58, 3F

04/24 23:00, , 4F
然後大禹嶺茶會做成紅茶嗎? 我挺好奇的
04/24 23:00, 4F
根據我親戚的講法,大禹嶺製作的紅茶都是賣給五星級高級飯店,不會賣給一般客人。 原因很簡單,產量少,且製作過程太耗時,不符合成本去大量販售。 ※ 編輯: tarantella (36.238.135.164), 04/24/2015 23:02:47

04/24 23:04, , 5F
飯店的採購價會比散客高?
04/24 23:04, 5F
這我就不知道,因為我親戚沒有賣大禹嶺紅茶,他是說北部茶葉商有在販售,但只是少數 。 實際情況我可能有空去問親戚了。 ※ 編輯: tarantella (36.238.135.164), 04/24/2015 23:10:34

04/24 23:14, , 6F
差別是發酵,烘培歸烘培
04/24 23:14, 6F

04/24 23:15, , 7F
除非發酵程度太低,不然一般消費者泡下去應該分得出來吧
04/24 23:15, 7F

04/25 07:52, , 8F
差別是氧化與做法。這篇不能推....
04/25 07:52, 8F

04/25 13:13, , 9F
有點想問 黑青黃白紅綠這種分法是只有大陸這樣分 還是全世
04/25 13:13, 9F

04/25 13:13, , 10F
界有在喝茶的國家都這樣分?
04/25 13:13, 10F

04/25 19:34, , 11F
有喝茶幾乎都這樣分
04/25 19:34, 11F

04/26 23:06, , 12F
這篇可以自D了,連六大茶類都沒弄懂。紅茶製作也不煩瑣
04/26 23:06, 12F

04/26 23:06, , 13F
,只是所需揉捻機械與烏龍茶不同,反倒是少了很多步驟
04/26 23:06, 13F

04/28 15:13, , 14F
我覺得你對於茶葉的認知還需要加強 對於行情也不太熟悉@@"
04/28 15:13, 14F

01/31 00:08, , 15F
"事實上烏龍茶和綠茶都是青茶"一開頭這一段就錯了......
01/31 00:08, 15F
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