[討論] 良好包裝的好茶到底多難

看板Tea (茶板)作者 (sheilala)時間6年前 (2018/10/28 00:23), 6年前編輯推噓24(25151)
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摸索喝茶泡茶一陣子 但契機卻是在紐約遇到一家台灣人開的茶館 裡面只賣台灣的茶(老闆娘定期回台灣在茶園試喝購買自己包裝) 菜單上對茶的產地和說明密麻地寫了整冊 讓我不覺得有沒頭緒不知道在喝什麼的感覺 這家茶館的品質也讓我每每和朋友去有台灣人的驕傲 朋友都去一次就買一大包東方美人回家 自己回台灣的時候也開始會想去買茶 但沒背景的新手都市人買茶根本霧裡看花 還好有熟門熟路的朋友引我去買茶具幫我買(送我)茶要 前情說完了回到主題 朋友給我的茶裡面有些是標示很清楚有QRcode認證的茶罐包裝 我有一罐這種包裝的有機紅玉 我很喜歡但沒英文說明所以我就自己享受不會買來送人 有些是朋友說茶很好但包裝就是那種「台灣嚴選茶」「梨山茶」批發式的真空包材 但這種包材最讓我頭痛的地方就是自己難回購 查不到來源同包裝也不見得是一樣的茶 除此以外也非常難送外國人 即使上面會有很基本的英文日文翻譯也都是批發場統一出的 大概只會寫熱水泡一至兩分鐘 對外國人來說他們因為很少有台灣這樣整葉的茶 外國茶即使是loose leaf也只是說不放茶包裡 常常也是混茶碎片 所以給他們台灣的好茶如果不仔細提醒 一不小心都是會加超滿、泡超濃、不會好喝又浪費 目前只要是這種包裝我就算喝了不錯也不會再買 後來自己在外面喝到一間後來聽說在咖啡店很流行的品牌茶 屬於年輕人新創的品牌 包裝簡約大方茶罐蓋子還有磁性的感覺 茶在我喝起來也很不錯 用量不用多香氣很足 也有一些特別的茶變成我自己喝的go to 開始找來自不同茶商的同種茶 像是金萱紅茶不貴又非常的香 裡面中英日的說明從份量水溫到冷泡泡法都寫得很正確 所以這個品牌變成我現在送禮唯一的選擇 比外面一斤一斤賣的貴但我覺得很值得 因為有拿得上檯面的包裝和品質 目前還有一兩個想試的個名單是類似這樣的品牌 但搜尋的過程也是看得到很多重包裝茶不怎樣的 所以我真的有一種好茶和包裝難兩全 有錢也買不到台灣好茶的體悟 台灣人都如此 外國人對台灣茶的映像應該很多都是伴手禮店的 想說的是 如果茶農有更多包裝設計的支持更詳細的說明 就可以有更多的好茶被喝到 長輩間一斤一斤物美價廉熟客的市場也就這樣 如果茶的包裝和選擇更透明 年輕人和國外的市場還可以有很多發揮的空間 跪求如果有在茶園或農會工作的人可以傳達一下這種需求 農會繼有政府的資源不能多花一點點心思在現代化的包裝嗎 有次本來想從農會買 看到一堆の 直接猜裡面說明也可能很馬虎 好茶不用很精美的包裝 但好茶需要正確直覺的好包裝 不然真的可惜台灣的好茶 只在小眾間流傳 但現時自己喝的還是不挑包裝想多嘗試啦 但真的不想喝混越南茶的假台灣茶 目前只要有農會銷售或有中興大學有機認證我都有點興趣 有沒有版上神人可以推薦自家或優良的茶商茶廠 或包裝和茶皆美的購茶管道 外行人無限感激 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 172.58.200.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1540657417.A.56E.html

10/28 00:43, 6年前 , 1F
其實看到過度包裝+虛無縹緲文字一堆的我直接離開該網站
10/28 00:43, 1F

10/28 00:46, 6年前 , 2F
我會想...到底是在喝茶? 還是在喝過度包裝+無內涵文案?
10/28 00:46, 2F

10/28 00:49, 6年前 , 3F
預算夠的話直接買入圍前面一點的比賽茶, 自用送人皆不錯
10/28 00:49, 3F
但可能就限中文字使用者 我的窘境是在想讓外國友人喝到更多台灣茶 我覺得即使農會依茶類翻譯個公定的說明給地區茶商使用也好

10/28 00:52, 6年前 , 4F
覺得好的比賽茶超出預算,那就練好基本功,一家一家慢慢試
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10/28 00:54, 6年前 , 5F
一斤一千五的東西,包裝一下變三千…以自己長期每日泡
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10/28 00:54, 6年前 , 6F
茶來說,看到文青包裝的茶是從來不買的,沒有多的錢買
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10/28 00:54, 6年前 , 7F
貴貴的包裝
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10/28 00:55, 6年前 , 8F
剛開始沒頭緒,比賽茶真的可以先喝看看能夠得獎的口感。
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10/28 00:55, 6年前 , 9F
有些網路賣茶的網頁都把自家的茶形容的看了很心動的厲害
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10/28 00:55, 6年前 , 10F
10/28 00:55, 10F
網路賣的和直接到茶園買都一樣喝過才算數 如果好喝網路賣也不會讓他變難喝 花錢在包裝不會讓茶好喝 但會有更多流通的市場 包裝不用精美但清楚說明真的很重要 即使不管翻譯 光是送有在泡茶的和沒有在泡茶的台灣人 就會有很大的差別 否則台灣和全世界不會有越來越多手搖飲 台灣茶還是有種孤芳自賞只有少部分人喝得到的情況

10/28 01:18, 6年前 , 11F
同意欸,公版包裝看到就頭痛 …連產地都管不了 ,想送
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10/28 01:18, 6年前 , 12F
外國人又蠻尷尬
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10/28 01:19, 6年前 , 13F
超市丶大賣場的茶葉外包裝好像有詳細說明,有賣比較好嗎?
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10/28 01:19, 6年前 , 14F
為了送禮和入門的市場,食品標示的確有很大改進空間
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10/28 01:21, 6年前 , 15F
送外國人還是送比賽茶比較穩吧? 非比賽茶到處可都是地雷
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因為一般人也知道不會去大賣場買茶吧 所以標題才會寫 良好包裝的「好茶」 像內文提到的狀況 比賽茶被外國人泡到茶葉滿出來或在爐上煮五六分鐘 多好的茶也是糟蹋 我想表達的不是就現在的市場硬選 只花一分錢看要品質還是包裝 硬著頭皮二選一 而是應該要有兩者皆好的選擇拓大市場 而且一定有這樣的需求 有願意付出1.5或2份錢的人 因為我現在就是無茶可分享給外國人只能自己喝爽的狀態 然後紐約人覺得很奇怪紐約都買得到為什麼回台灣買不到類似的 發這篇文章也是出於台灣茶應該要在台灣發揚光大的心情

10/28 01:51, 6年前 , 16F
同意包裝方面需要更加貼心。有時收到別人送的茶,袋子上
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10/28 01:51, 6年前 , 17F
經常只有高山茶三個字...即使遇到想回購的茶也很難找。
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10/28 01:54, 6年前 , 18F
此外要送人茶也要考慮對方是否有能力處理啊~
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10/28 01:57, 6年前 , 19F
大賣場的茶沒有什麼不好,如天仁茗茶,品質沒有特別好
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10/28 01:57, 6年前 , 20F
,也比較貴,但是也說不上差,更差的茶到處都是
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10/28 01:58, 6年前 , 21F
有些賣場也有農會標籤的茶葉,賣不好不是品質的問題
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10/28 02:02, 6年前 , 22F
最近才送茶給友人,對方不懂泡茶,所以挑了沖泡方便又有
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10/28 02:02, 6年前 , 23F
寫上泡茶步驟的茶包給她。不同的茶有不同泡法,台灣茶品
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10/28 02:02, 6年前 , 24F
那麼多,茶商不主動介紹自己的商品,市場範圍永遠觸不到
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10/28 02:02, 6年前 , 25F
那些原本對茶沒特別興趣的民眾。
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10/28 02:13, 6年前 , 26F
也就是還是包裝和行銷的問題囉 年輕人和遊客的消費方式
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10/28 02:13, 6年前 , 27F
和與農會相熟的人不一樣 年輕人會不會去買很多の的包
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10/28 02:13, 6年前 , 28F
裝來當禮物?很多台灣人都帶天仁出國送禮 但那是他們喝
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10/28 02:13, 6年前 , 29F
過最驕傲的茶嗎?
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10/28 02:22, 6年前 , 30F
我認為天仁跟鬍鬚張差不多,味道沒有比較好,但是送人
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10/28 02:22, 6年前 , 31F
會比較安心,萬一外國人收到東西後上網一查,也能查到
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10/28 02:22, 6年前 , 32F
東西,不像XX茶行有些在網路上根本查不到
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10/28 02:38, 6年前 , 33F
但現在北美也有很多掛天仁招牌聽說非直營的店 手搖飲賣
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10/28 02:40, 6年前 , 34F
得很難喝 所以我覺得天仁的形象滿尷尬的
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10/28 04:09, 6年前 , 35F
手搖店要好喝很難啦…就連台灣的直營店,一杯一百那種
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10/28 04:09, 6年前 , 36F
也是一樣,煮的或是用萃茶機標榜現泡,都跟自己泡有很
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10/28 04:09, 6年前 , 37F
大差距
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手搖飲我覺得是一種有茶下去調配的甜點 所以還是可以有好壞之分 國外的天仁可以把珍珠放在假芋頭口味很紫的冰沙裡 沒有茶然後叫做台灣的珍珠奶茶

10/28 04:42, 6年前 , 38F
那是你不夠有錢(或是肯付的不夠多)包裝可以(加)訂購的
10/28 04:42, 38F
可以推薦管道嗎? 另問加包裝是怎樣的加法?希望不要從批發變市售好像送長輩的禮盒 好包裝其實不需要繁複 只需要密封性、有英文或至少中文將水溫茶量等步驟寫清楚 很多農會出品的包裝都是印獎牌、「嚴選」、「高山」假日文等無意義的字樣 我覺得還不如省力氣留下乾淨的設計付清楚說明 以內文提到的紐約茶商為例 他們的包裝只是金色無印刷的真空包配上霧面貼紙 寫明茶商名稱、茶名、水溫、投茶量和秒數 清楚簡約送人不用解釋一堆 不到2兩賣25-40不等 一樣很多人買單

10/28 06:17, 6年前 , 39F
Te' Comapny確實有趣,尤其是看著旁邊人認真吃魯肉飯的樣子
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既然你都講出名字了lol 大家到他們網站看看也許可以比較了解我的意思 我覺得看店裡紐約人一直den自己多推薦台灣茶去過台灣 非常有趣 他們的鳳梨酥也很好 我很感謝他們的存在 紐約少數不失禮台灣的店 他也很低調不太給採訪拍攝 但去過的沒有不喜歡 生意一直很好 ※ 編輯: sheilala (67.83.172.73), 10/28/2018 06:30:07

10/28 06:42, 6年前 , 40F
很特別的鳳梨酥~~檸皮+海鹽點綴的很棒~~
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10/28 09:49, 6年前 , 41F
金萱紅茶非常香?為什麼我買的金萱從一斤1100-2400元左
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10/28 09:49, 6年前 , 42F
右,怎麼泡都淡香微香而已(實在疑惑
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很香純粹是個人對金萱紅茶的喜好 還有我覺得金萱紅茶比一般金萱茶香很多 我也只買過農會和內文的 差不多 推薦你名間鄉農會金萱紅茶800

10/28 09:54, 6年前 , 43F
哈哈哈,其實送禮歸送禮。真的想喝茶的人,我想會去網
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10/28 09:54, 6年前 , 44F
路搜一下資料怎麼泡才好喝。之前看新聞有外國人創立Eco
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10/28 09:54, 6年前 , 45F
Cha。20年來自己拜訪小農賣茶給外國人,你可以搜一下
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10/28 09:54, 6年前 , 46F
看看
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10/28 10:46, 6年前 , 49F
英文部份沒寫得很好,但外國人應該也能理解
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10/28 10:58, 6年前 , 50F

10/28 11:26, 6年前 , 51F
自己將泡法寫在小卡片中,把茶葉和小卡片一起送出去,問
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10/28 11:26, 6年前 , 52F
題就解決了
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好像是不錯的辦法 從出廠就這樣不是很好lol 農會再捨得花一點在設計上 好茶好設計應該沒有那麼難

10/28 17:04, 6年前 , 53F
很多農會的比賽茶都已經是過度包裝了
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10/28 17:42, 6年前 , 54F
很多農會的比賽茶都有附小卡片了
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10/28 17:43, 6年前 , 55F
紙盒一次, 小卡片/小折子, 罐子又一次
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10/28 17:44, 6年前 , 56F
是您選擇去忽略 而不是捨不捨得在包裝
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10/28 17:44, 6年前 , 57F
差的是店員的介紹 不是包裝本身
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花錢在「設計」和過度包裝不太一樣 我舉的例子包裝都簡單卻比較好 農會有的有有的沒但有些我確實連買都沒買因為不喜歡一些無意義的日文 還有我覺得是「設計」和行銷也是一種農會可以幫助茶農進步的技術 如果我有門路可以反應我就會親自反應 發在這是希望從業者看到

10/28 22:21, 6年前 , 58F
抱歉我覺得你在偷渡業配文
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痾 沒關係 但好奇哪一個讓你覺得 可以修掉沒差 紐約的茶行elpam先提我也沒講 加上我不覺得這個版很多人在紐約 或因此去紐約 金萱紅茶我特地改掉本來商品名稱 所以應該用關鍵字也查不到 推個農會800因為有人覺 得金萱不香 半信半疑 我是不知道這樣怎樣業配啦 加上你真的覺得是也不用抱歉 沒頭沒尾我覺得滿沒禮貌 ※ 編輯: sheilala (67.83.172.73), 10/29/2018 05:50:14

10/29 10:11, 6年前 , 59F
感謝你寫這篇文章
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10/29 14:39, 6年前 , 60F
應該只是想在外包裝看到建議沖泡時間和水跟茶葉的比例
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10/29 16:02, 6年前 , 61F
我的作法是包裝上放上二維碼,讓人掃進去看時間、水
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10/29 16:02, 6年前 , 62F
溫、茶水比例、推薦茶具還有茶的背景資料
10/29 16:02, 62F
很不錯!!!!

10/29 16:32, 6年前 , 63F
可以多看幾個農會包裝,名間農會那個名稱是白爛些,但
10/29 16:32, 63F
真的

10/29 16:32, 6年前 , 64F
是中規中矩的也有
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10/30 11:04, 6年前 , 65F
所以你想要哪種茶類的茶呢?
10/30 11:04, 65F
我都喝

10/30 14:55, 6年前 , 66F
61樓的方法不錯
10/30 14:55, 66F

11/01 21:17, 6年前 , 67F
好茶,以高山茶為例就好,再加上包裝,1斤至少7、8000起
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11/01 21:17, 6年前 , 68F
,ㄏㄏ
11/01 21:17, 68F
你可以不要買 但不代表別人不會

11/01 21:18, 6年前 , 69F
可以查一下「晴天茶園」包裝說明都很清楚,但不確定有
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11/01 21:18, 6年前 , 70F
沒有英文說明
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11/02 19:47, 6年前 , 71F
感謝你寫出來。雖然我也同時覺得,沒幾個台灣茶農會聽
11/02 19:47, 71F

11/05 14:18, 6年前 , 72F
他們只想把茶賣出去就好,如何吸引更多人買茶他們還在學習
11/05 14:18, 72F

11/08 09:10, 6年前 , 73F
想請問年輕人的自創品牌是? (求推薦)
11/08 09:10, 73F

11/09 20:47, 6年前 , 74F
以前上茶改場課時 老師表示台灣茶自己喝都不夠了不必考
11/09 20:47, 74F

11/09 20:47, 6年前 , 75F
慮外銷問題
11/09 20:47, 75F
但茶商可以賣給更願意出錢的人 不用全部賣給要好又要很便宜的人 或設計不同版本 部分target新客群獲利 台灣的茶至少賣得過很多貴很多但比較爛的歐美茶 ※ 編輯: sheilala (208.54.37.212), 11/10/2018 15:10:30

11/24 11:09, 6年前 , 76F
推說明要詳細但包裝不要過度,自從接觸過包材之後才
11/24 11:09, 76F

11/24 11:09, 6年前 , 77F
知道其實買東西時花了不少錢在包材上
11/24 11:09, 77F
文章代碼(AID): #1Rr949Lk (Tea)
文章代碼(AID): #1Rr949Lk (Tea)