[食記] 泰國普吉Black Canyon Coffee黑峽谷咖啡

看板Thailand (泰國)作者hohobearptt (呵呵笑的熊)時間15年前 (2010/06/27 12:00)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文版網誌：http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/31300530 店名：Black Canyon Coffee黑峽谷咖啡店網站：http://blackcanyoncoffee.com/ 消費：60～300泰銖左右(匯率台幣:泰銖約1:1)，有單純咖啡店及有附設簡餐的店地點：Phuket Central Festical 3F 營業時間：11.00 am - 09.30 pm. Mon-Thu 11.00 am - 10.00 pm. Fri-Sun 地址：74-75 Moo 5 Vichitsongkram Rd., Amphur Muang, Phuket 83000 在他們網站的地圖 http://www.centralfestivalphuket.com/contactus.html#map Black Canyon Cafe黑峽谷咖啡，在蠻多國家都有連鎖店的咖啡店在泰國各地也都有分店，有賣簡餐、咖啡飲料之類的有點像是台灣的客喜康咖啡那樣，有些人會簡稱叫他BCC 普吉的先探購物中心 Central Festival 3樓也有一家 Black Canyon Cafe分店常常去那邊逛的時候經過店面，但是都沒有吃過有天晚上去逛Central Festival的時候，看到Black Canyon Cafe 就想說來吃看看研究了一下菜單之後，就點了一份沙拉還有牛排來吃沙拉：Garden Salad 牛排：Black Canyon Special Beef Steak 後來才想到忘記拍菜單還有價錢，印象中兩樣菜與飲料大約兩百多泰銖上下上菜了，先上來的是生菜沙拉 Green Salad 近拍一下，有從洋蔥、青椒、胡蘿蔔絲與紅捲葉萵苣(Red leaf lettuce) (備註：泰國生菜沙拉蠻常吃到捲葉萵苣類的蔬菜，台灣反而比較少見) 關於生菜的介紹可以參考網路上野菜達人的blog 、la marche 圓頂市集-Salad 餐盤的角落有Black Canyon Coffe 的LOGO與文字再來拍一下桌面上的調味料，真的蠻多種的伯特利紅酒香醋 Bertolli Balsamic Vinegar、橄欖油、辣的橄欖油、可現磨黑胡椒＋鹽罐，還有一罐好像是辣醬油，番茄醬與Tabasco 辣椒醬總共八種調味佐料，真的是準備很齊全餐具，帶鋸齒的牛排餐刀與叉子、湯匙可樂一杯在生菜沙拉淋上橄欖油與香醋，就準備開動囉沙拉剛吃沒多久，主餐牛排餐上桌了很簡餐式的，有炸薯條、烤土司、孰青菜及淋上蘑菇醬汁的牛排一塊牛排與沙拉合照一張開始吃主餐了，炸薯條一定要沾番茄醬才夠味道啊牛排的剖面，這種算是牛排簡餐，就沒有分什麼熟度都是全熟牛排的肉質還ok不會很老，不過吃起來不知道是泰國產牛肉還是進口的自己感覺感覺應該是泰國產的牛肉因為在泰國進口的牛肉價位都比泰國產牛肉價格高很多味道上吃起來也有些差別濃濃蘑菇醬很搭牛排，大口吃在一陣吸哩呼嚕之後，主餐牛排與沙拉就都吃光了拍張照片，真的蠻過癮的吃完才發現，原本沙拉附的千島醬都沒啥吃道 -- hohobear吃吃喝喝看世界 http://hohobearhoho.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 113.53.13.246 ※ 編輯: hohobearptt 來自: 113.53.13.246 (06/27 12:00) ※ 編輯: hohobearptt 來自: 113.53.13.246 (06/27 12:01)