Re: 推薦電影-《尋找新方向》

看板Wine (酒板)作者 (自由自在敗家子)時間20年前 (2005/03/08 14:30), 編輯推噓1(102)
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※ 引述《clara (La briacona)》之銘言: : pinot noir 沒有便宜的喔 : 其實 merlot 也沒有很便宜 : 要是我是酒廠老闆也不要做這兩種酒 : 無法達到世界知名等級 拼不過 : 其實去猜測主角為啥不喜歡這種酒是有點無意義 : 因為很多人就是有偏見 找不出原因的 : 然後硬要說是那種葡萄高級哪種葡萄低級 : 也失之於偏頗了 所有的葡萄品種 都可以有絕對高級的maker 例如波爾多之王Ch. Petrus 就是Merlot葡萄 比起一般人所謂的五大 通常要價 要高一倍 身價相同的Le Pin 也是Merlot 法國之所以為葡萄酒王國 不光是產量與消費量 而是 她所有的葡萄品種 都有 世界最頂級 最具有特色 睥睨其他所有國家生產相同葡萄的酒 而且她的釀酒方 式 深深的影響了世界上所有的釀葡萄酒國家 連我認為可以與超高檔柏根地媲美的義大利Nebbiolo葡萄酒 也都是因為捨棄了傳 統方式 向法國取經後 才闖出的世界名號 : 我是可以推薦幾款 SB 好的 pinot noir 跟 merlot : 問題是這幾款連美國本土都不容易買了 台灣也買不到 最近都流行車庫酒 就是自己在車庫裡面釀的 量少 質精 很容易炒作價錢 但是 這其實算是酒文化的衰退 就像大家覺得天生麗質的美女已經不夠看了 要看那種整形整到"完美"的女人 結果每個女人整出來都一個模樣 : ※ 引述《bhbby (咩咩)》之銘言: : : 先說明,我沒看過這一部電影 : : 但先來猜 我想男主角是不是常在喝便宜的酒?! : : 因為加州良好的氣候常會造成「肥美」的Merlot : : 那鍋口感丫~~剛入口還不錯,二杯過後 : : 你再也不想喝它了,「好膩」哦~~~ : : 這是本人喝過肥美的Merlot下場!! : : 又是大賣場的「地雷股」 這種酒 都是要配吃東西的 尤其便宜酒 更需要食物的搭配 才顯的好喝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.43.248

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嚴格來說,Petrus並不是年年都是100% Merlot。
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在它11.4公頃的田中有5%是種Cabernet Franc。
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幾項資料都指出Petrus在有些年份會加入CF。
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