Re: [閒聊] Glenlivet 18 YO 與 1299

看板Wine (酒板)作者addquit (Siren)時間20年前 (2005/08/15 07:14)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ 引述《NeoSoul (愛在星光燦爛時)》之銘言： : ※ 引述《loser1 (會爬的香菇)》之銘言： : : 話說, 某天去新竹愛買採買補給品(當然不是酒精性飲料)時, : : 看到他們有時有擺有時沒擺的 Glenlivet 18 年, 標價竟然是 : : 創我所見過的歷史新低: 1299。 : : 今天晚上回新竹又去買補給品(還是一樣, 無酒精飲料), 發 : : 現那一格已經變成一個洞.... : : 然後有路人甲乙丙丁戊說: 這個酒被買光了耶! 好喝嗎? : 這讓我想到 : 前一陣子醞釀要漲價結果市場反應不如預期的高原騎士XD : 不知道這次蛤蘭莉威會有甚麼大動作？ : 麥卡輪新出的這批FINE OAK我的感覺大失水準 : 居然用雪莉/波本桶orz，原本麥牌的口感變了好多，香氣不若以往精緻、 : 嗆味很強，只是蛤蘭莉威的名氣沒有麥牌大的問題而已了 : 希望上蒼保佑蛤蘭莉威不要變得太紅，不然就不能買到便宜的好酒了orz 就是因為麥卡倫新裝瓶的fine oak和sherry oak系列反應不如預期.. 所以才會有高原騎士蘊釀漲價的風聲傳出.. 因為兩家都是酩悅洋行(也就是人頭馬公司) 在下半年準備要推高原騎士這個品牌的smw.. 就我所知的推法是低年份的就會有些許的降價但是高年份的酒的價格就可能會三級向上跳的.. 對高原停車場有興趣的可以先買一些高年份的來囤.. 尤其是對25~30yo有興趣的人.. 我是覺得要先買25yo..因為那支真的很好喝!!! 有些地方的報價已經從4500跳到5900 還看的到舊報價的朋友報一下吧.. 我也想買幾支囤起來喝... 對於Fine Oak系列反應不如預期可能是大家對於舊款麥卡倫用sherry oak有關說實在的我也沒喝過fine oak系列.. 因為低年份的我真的不敢嘗試.. 不是它不好.只是同樣的錢我寧願去買停車廠+100塊鹹酥雞來配著喝我有想過.. 用波本桶釀出來的低年份smw本來就會比較嗆.. 所以我想調酒人的目的是否是因為要藉攻占夜店的市場來打響它們的牌子才會這樣調的.. 因為大多數人在夜店喝都會 with rocks.. 所以我想.. 用L大那招加一點冰水降低嗆味..看看香氣會不會出來.. 手邊還有的人可以試試看...看看會不會比較好至於高年份的如18yo以上..不是不敢喝.. 只是價錢對我們學生來說都太高了.. 表現好不好..實在不敢說.. 因為真的沒喝過.. Glenlivet現在看來...和以前的觀點有點不同了.. 沒什麼缺點..但同樣也沒什麼特色.. 作為入門smw是不錯..因為它有很不錯的蘋果palete 和一些滿優雅的nose.. 不過finish就再說吧.. 相對之前不太愛的Glenfiddich...反而比較喜歡了.. 因為他們的酒在任何的年份你都可以感覺到 a hint of peat.. 尤其是15yo以後的酒天呀...我怎麼聞到香蕉的味道.. 說實在讓我下巴掉下來了一下子..那感覺挺妙的..^^ 它們的果香和peat的融合其實挺balanced!! 有機會可以試試..^^ -- Real mean Killin',but the wrong guy died. They buried his body.. but the Soul Survived...!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.6.115 ※ 編輯: addquit 來自: 203.70.6.115 (08/15 07:58)