Re: [問題] 新手問調蘭姆酒

看板Wine (酒板)作者 (自由自在敗家子)時間20年前 (2005/08/05 02:50), 編輯推噓5(501)
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※ 引述《wei0629 (weiweiwei)》之銘言: : 今天再好市多買了一罐bacardi的蘭姆酒 : 回來以後我有搜尋了了之前的文章 : 大家幾乎都是推薦 自由古巴 : 不過家裡沒有量杯 : 不知道誰可以告訴小弟我一下比例 : ****之前前輩的文章擷取的調法**** : 原料: 百佳地蘭姆酒 1.75量杯 : 檸檬汁 1/2盎司 : 可樂 加至8分滿 : ******************************* : 另外不知道還有沒有其他比較簡單的調法 : 先謝謝回答了 感恩^_^ 藍姆的調酒 最有名的 我想該是Mojito 但是台灣幾乎很少人調這 因為不好調 份量只能抓大概 藍姆 1又半盎司 薄荷葉 搗碎 檸檬汁 半盎司 砂糖 看個人口味 一茶匙以上 最後加上蘇打水 ------------- 看配方不難 有人還加上薄荷酒 但是如果用新鮮薄荷 就不太需要 好喝不容易 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.33.124

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精華區有譜.小麻煩就是
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多謝回答 :)
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小小問一下要怎麼搗碎?!用磨缽嗎?!@@
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喝過一次 還不錯 (我看酒保是直接在杯子裡
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搗薄荷葉 然後再加其他東西)
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仁愛路與杭州南路口 某店旁邊有新鮮薄荷XDDDDDD
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討論串 (同標題文章)
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