Re: [問題] 紅酒 牛飲
看板Wine (酒板)作者clara (les femmes du monde)時間20年前 (2005/08/18 22:11)推噓1(1推 0噓 0→)留言1則, 1人參與討論串5/5 (看更多)
※ 引述《henry23 (時尚家族)》之銘言：
<cut>
: 團關係企業陸海洋行昨(11)日推出一支法國佛朗明哥紅酒，便以1500ml大容量、每瓶
: 零售價只要450元的優惠，顛覆傳統市場，企圖打開普羅大眾市場。
這隻酒其實也沒有很便宜
不過我要推薦一款同樣也是 1500ml 的法國酒，costco 賣 $559
價錢差不多便宜
Chateau Lavergne
Bordeaux 2003
這款酒最令我欣賞的地方，就是，他居然有變化性 ?!!!
一般新世界的酒，多半呆板而平淡，也許入口很順，也許酒體均衡
也許有濃重的單寧。可是論及變化性，以及香氣的複雜度，還是法國酒好。
而這隻便宜的法國酒，剛剛打開喝的時候，有點酸，有點澀，(13oC)
過了兩個小時以後，慢慢的醒來，酸的感覺不見了，香氣開始出來。
放冰箱，隔天再喝，又是另外一種味道，一隻 1500 ml $559 的酒
能做到這樣，真的是很超值。
以前 costco 還有一款木盒裝的，七八百吧，我買 2000 的很好，
不過換成 2001 的，明顯的差很多。
所以要買也許要快，2003 法國年份不錯，賣完了隔年就不保證一定會這樣了。
不過，千萬別牛飲他呀，要慢慢喝，不要當水灌，浪費好酒 >"<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.2.98
※ 編輯: clara 來自: 59.104.2.98 (08/18 22:25)
推
140.120.25.211 08/19, , 1F
140.120.25.211 08/19, 1F
討論串 (同標題文章)
Wine 近期熱門文章
13
55
PTT美食旅遊區 即時熱門文章