Re: [問題] 好喝的紅酒....

看板Wine (酒板)作者wenthome (檻外人)時間20年前 (2006/02/08 07:14)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ 引述《smallchang (活在當下)》之銘言： : 我也是剛開始喝紅酒 : 沒有喝過很多 : 今年喝過三支薄酒萊 : 兩種不知名紅酒 : 一瓶7-11買的三得立紅酒 : 但我覺得第一名是 : 玉泉法國紅葡萄酒 : 不酸不澀好入喉 : 又便宜 : 只是沒什麼香氣 : 適合初學者飲用 : 在此大力推薦可能是個人喜好問題，這支我完全喝不下去，最後是倒掉... 推薦個人很喜歡的三支紅酒，在頂好都買的到： (1) Chateau les Clauzots 1999, Grave 香氣讓人想到Beaujolais，單寧還滿順口的，價格大約500元，個人覺得比Mouton Cadet要超值得多。 (2) Chateau Lanessan 1995, Haut Medoc Bordeaux中級酒莊，很強勁結實的單寧。印象中Penfolds Bin407雖然也是偏澀，但喝下後味道就散了，Lanessan這支卻是餘味十足，當下決定多買幾支再放個五年十年，價格約1100元。 (3) Cuvee Mythique 2001, Vin de Pays, Languedoc 與Bordeaux截然不同的甘美口味加上厚重的單寧，雖然不屬於AOC等級的紅酒，但幾乎是我喝過最喜歡的紅酒了，價格約650元。另外喝過一支也是來自 Languedoc的Roc Saint-Gilles 2002，味道相似但不澀，不知道這個產區有沒有其他推薦的紅酒？其他還沒開的兩支二軍酒 Pontet-Canet 2000, Paulliac 跟 Connetable Talbot 2000, Saint Julien 似乎是不錯的年份，但是還不知道該什麼時候開來喝。 -- Con intimissimo sentimento ~Ludwig van Beethoven, op.132 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.0.254