[分享] 旅遊生活頻道全新第四季"暢飲天下"
暢飲天下 第4季
展開全球走透透的品酒之旅
2/24起 每週五 22:00 - 22:30
http://www.travelandliving.com.tw/ontv/food/thirsty_traveller4/index.shtml
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喜好杯中風情的凱文布勞區,將走訪世界各角落,品嚐各國的精釀好酒。
從古巴到加拿大,從冰島到以色列,每個國家都有其令人激賞的酒品特產,
值得讓世人向這些極品釀製者舉杯致敬。
在最新一季的《暢飲天下》節目中,凱文邀請觀眾踏上全球之旅,一同尋找、
淺嚐各國的絕美好酒。你聽過冰島白蘭地嗎?你知道在哪裡可以嚐到皮斯科酒?
你喝過獅奶嗎?全新的《暢飲天下》即將於2月24日每週五22:00至22:30播出,
主持人凱文布勞區將在節目中揭開世界各地獨特佳釀的歷史與文化。
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《暢飲天下》將在以下的首播單元中,帶領觀眾接觸各地的特殊體驗,
包括美國南方威士忌、綿延起伏的澳洲葡萄園、德國不來梅的啤酒廠、
以及古巴的蔗田:
‧ 澳洲酒鄉 (2/24, 22:00)
雪梨往北約一小時車程處,就是澳洲著名的獵人谷葡萄園。
雖然花了兩百年才釀出對味好酒,但澳洲人對於獵人谷知名的喜若和榭密雍葡萄酒
則相當自豪。從朋代海灘到藍山,凱文布勞區深入澳洲內陸,
以滿足他對澳洲這片葡萄酒新樂土的探險渴望。
‧ 密西西比威士忌河 (3/3, 22:00)
浩大壯麗的密西西比河歷史,也正是美國波旁威士忌的故事。
但波旁威士忌的歷史卻遠超越密西西比河流域。當波旁威士忌日漸受到歡迎,
並且從肯塔基成功南下發跡時,有些波旁威士忌逐漸演變成今天深受全球喜愛、
帶有甜味的烈酒。這些「改良」過的美國威士忌,一百多年來不僅挑逗人們的味蕾,
也成為廚房絕佳的料理佐酒。暢飲天下的主持人將邀請觀眾加入他的行列,從波
旁街上的密室酒吧、路易斯安那州發臭的沼澤、到密西西比煙霧瀰漫的汽船,
一同品嚐紐奧良甜美的南方風情。
‧ 秘魯皮斯科白蘭地 (3/10, 22:00)
祕魯的皮斯科酒不僅是世界上最古老的飲料,對於全球的愛酒人士來說,
也是值得品嚐的古老佳釀。暢飲天下節目從不錯過任何一種美酒,
這次深入赤道以南,探索祕魯的皮斯科港都。這古老城鎮的人們,
釀製與該市同名的祕魯國寶級酒品已達幾世紀之久。
節目主持人凱文布勞區將為觀眾介紹當地科班塔葡萄釀製的白蘭地酒,
同時也將追溯皮斯科酒的古代印加根源。
‧ 英格蘭蜂蜜酒 (3/17, 22:00)
蜂蜜酒曾是中世紀北歐國王最愛的酒飲,如今又在全球掀起一股熱潮。
在這趟也許是凱文布勞區最甜蜜的品酒任務中,他穿越英國歐石南滿佈的沼澤地,
尋找將發酵蜂蜜轉變為杯杯美味蜂蜜酒的現代煉金術士。
‧ 幕後寫真 (3/24, 22:00)
觀眾將於本集節目中欣賞到主持人凱文布勞區品酒遊歷的精彩集錦。
‧ 加拿大裸麥威士忌 (3/31, 22:00)
凱文布勞區穿越加拿大西部草原,尋找當地極品好酒加拿大裸麥威士忌。
在19世紀末至20世紀初,列斯布里治市的邊城堡壘是威士忌非法交易的歷史遺跡。
當時,美國的私酒販因偏好加拿大威士忌,時常越過邊境進行「交易」,
最後西北警騎不得不出面維持法紀。今日,全球的愛酒人士都對這酒中極品傾心不已,
暢飲天下節目將盡其全力揭開加拿大威士忌背後的無窮魅力。
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