Re: [問題] 瀘州老窖的香味?
※ 引述《ziper (sidney)》之銘言：
: 那天回家吃飯時..我老爸拿出朋友送他的瀘洲老窖
: 倒了一杯給我喝...喝下去很順不過有一股很濃的香味會湧上來
: 感覺有點人工香料的味道...
: 我想請問各位先知..這種香味是大陸白酒的特色嗎?
: 這香味是人工添加的嗎?還有後來我打嗝都一直有那種味道正常嗎?
: 我記得我喝過其他的五糧液跟酒鬼也都有類似的香味...
如果你那瓶是真的瀘洲老窖...................
大陸的白酒 做法很多 香氣也自然就不同了
重點是 真酒還是假酒?
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做酒的重點 以大陸這種蒸餾穀物酒來說 每個地方都有他的特殊之處
以前我看紅高粱電影 嗯 看過就知道我說什麼
香氣如果正常做 當然可以有很多種
各種穀物酵母釀出來的酒香味都不同 各種酒在混合上的手法也不同 我上次
喝大陸酒還看到成分上有龍眼乾 蔘鬚.................
那當然會有有趣的香氣出來
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