[問題] single malt開瓶後也要'醒酒'?

看板Wine (酒板)作者 (偽教官.胃教官)時間19年前 (2007/03/05 19:39), 編輯推噓4(401)
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剛剛爬文看到有前輩提到開新的單一純麥 當下喝的口感和放了短短一陣子再開來喝 似乎口感好一些 這樣的情況引起小弟對SMW開瓶之後需不需 要小隔一陣子再品的好奇 前輩們可以多談談嗎?謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.70.38

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小弟自己是這樣:開瓶就先喝,之後每隔一個時段就喝一次,味
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味道一般來說會不停轉變,尤其是桶裝強度的原酒。
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剛開瓶時真的有比較嗆辣
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味道真的有改變 但直接喝就好 可以感受那種改變
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我開了一瓶慢慢喝,喝到一個月後,味道真的有差
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文章代碼(AID): #15x05W-A (Wine)
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