[酒] Moet & Chandon Brut Imperial Champagne
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過年的下午從礁溪回家的路上,順道繞去了內湖的Costco大採購。
買了一些有的沒有的東西還是覺得不夠,
總覺得過年應該要來喝一下什麼東西才對,
在Costco的酒區繞呀繞的,看著一瓶瓶的紅酒、白酒,不知道該從何買起。
其實我對酒的瞭解一點都不透徹,對紅白酒香檳這種玩意,
每瓶都有他自己的個性,那麼多酒怎麼可能喝的玩,
要研究透徹實在是門大學問,
所以我平常還是比較喜歡喝啤酒、高粱、小米酒這種玩意。XD
所以到了Costco的酒區,看到這些花花綠綠的酒們,
我唯一的挑法就是看包裝比較順眼漂亮的帶回家………
還好姐姐這時出現,指著香檳區上面的某一款酒,說這款香檳相當有名好喝。
只是這一瓶在Costco要價可不菲,居然要$1,000上下,
讓我有點苦惱該不該買下手;
哎!管他的!過年嘛~於是狠下心來把這瓶香檳帶回家。
他就是Moet & Chandon Brut Imperial Champagne
這包裝還真的蠻漂亮的,有種優雅的氣質。
吃完年夜飯回到家,剛過十二點,趁著一家人都在,我們把香檳拿出來殺。
我們並不是專業的喝酒家庭,所以沒有細長型的香檳杯(註一),
還有放香檳的冰桶;雖然如此,但喝香檳的歡愉氣氛還是不可少,
於是我們拿出簡易的酒杯、
簡易的冰桶(放進酒瓶之後連冰塊都塞不太進去~XD),
雖然沒有辦法喝的很專業,但還是有那種想喝香檳的期待感覺。
呈現金黃透明的液體,喝起來有一股很厚重濃郁的味道,
以我駑頓的舌頭告訴我,如果真的要我形容的話,
我會說這很像是「柏油」的味道(只是這樣說好像會被人家打死呀~XD),
還是說其實這種味道就是所謂的「礦石」的風味呢?
我也不知道,只知道在舌頭上的感覺是種醇厚但不酸澀的口感,
又有點像是果皮的餘韻就是。(如果有喝過的人還祈望多給我一點指點呀~)
這香檳看起來人畜無害,不過喝起來還真的後勁十足,
才一杯香檳就已經讓我迷茫茫,不過喝酒就是要享受這種茫茫然的感覺,
所以我又喝了第二杯、第三杯……
其實在喝香檳這檔事上面我要學的東西看來路還長的很,
但過年跟家人一起團聚開香檳,這種感覺可是十分珍貴以及特別呢!
註:所以後來在曼谷的時候,我姐就買了香檳杯回家了…
延伸閱讀:
Moet & Chandon Champagne的網站
http://www.moet.com/
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