[揪團]2008第一發!日本酒聚!
這幾天發現版上喜愛日本酒的同好蠻多的,而且比在下我有經驗的多,剛好最近
酒蟲作祟(跨年沒喝夠XD),所以斗膽在這個版上,想揪一團一起喝日本酒的小聚會
(不是版主可以揪團嗎?)。
時間上的話,應該是選定週五或週六的晚上,隔天不用上班的日子。在下屬意
1/18or19的晚上,這樣準備時間比較充裕。時間應該會是八點半以後的時間,設定
大家都吃過了晚餐才來。本來是想說邊吃邊喝,不過這樣花費好像不低,而且餐廳
可能會擔心有人喝HIGH了。
地點的話,由於要考量大家的動線,所以容後再議。
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美其名是酒聚,其實就是喝酒會。不過喝酒這種事情,當然有些事情還是要先說
比較好。
首先,既然是小聚會,代表酒不多,所以希望願意賞光與會的前輩,能夠每人提
供一支。等級不限,口味不限,只要是日本酒都行(攜伴參加可以只帶一支嘍XD)。
當然,主揪不能失禮。所以如果本團有成,本人提供三支:
吉兆 宝山 本格芋焼酎
千福 蔵 純米大吟醸
媛の愛 酒仙栄光 天味.純米大吟醸
第一支是我朋友去日本帶回來給我的,我一直想找機會開來喝看看;第二支是得獎
的酒(得獎的是1800ml的,我的是720ml的姊妹品),帶來跟大家分享;第三支,本來
並沒有打算那麼快開的,不過因為有前輩說曾經喝到好像是放很久的變質酒,讓我覺得
很疑惑,也許是極品,也有可能踩到地雷,但我想應該蠻多人也會對他有興趣的,所以
列在酒單裡。
再者,喜歡日本酒的人,應該都有自己的日本酒杯,所以請與會的人要自行準備酒
杯,沒帶的人,很抱歉,就只能乾瞪眼嘍。
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以下只是一點點處女座的小龜毛。
我不是那種品酒人,我也從來沒有去鑽研酒的學問。一杯酒喝下去,只要感覺對
了,那就是好酒。所以我不太能接受一邊喝酒還一邊分析評論的人,那是相當沒有喝
酒的氣氛的。也許您懂很多,但請不要在酒酣耳熱之際,還逕自發表高見。
大概就是這樣了,想到什麼再補。
當然,前提是要揪的成團嘍!還請大家不吝贊助,謝謝。
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好歹我也有部落格了!
http://kunioyeh.blogspot.com/
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