[心得] Man Vintners Chenin Blanc 2007
酒名：Man Vintners Chenin Blanc 2007 白葡萄酒
產地：南非
購買處：costco
心得正文：
圖文版本: http://blog.yam.com/oruha/article/16334672
之前不知道為什麼突然想嘗試喝不甜的葡萄酒，
選來選去看著這支上面的可愛小人，
想著或許可以試試看吧？
買回家，過了兩天才打開。
一開始非常難以打開，整片金屬包住瓶口，費了極大的功夫弄開後，
才發現這瓶沒有軟木塞……只好拔其他喝完的酒瓶蓋子來用。
顏色……金黃，沒有氣泡，跟之前喝的兩支甜白酒看起來差異不大。
（賞色好像是紅酒的專利囉？各種色澤都能仔細分別。）
一靠近就能聞到濃郁的果香，類似甜瓜或是桃子之類的香氣，
溫度建議不要太低才好，太冷香氣出不來。
口感方面……的確不甜，聞起來令人迷惑的果香喝起來卻是酸味，
一開始接觸通常會是稍強的酸味，多喝幾口不知道是因為舌頭有點麻痺？
酸味開始習慣以後，滿口的香氣（聞起來像瓜果桃子、入口會變成稍淡的多汁水果香味）
會試圖欺騙自己它並沒有那麼酸。
自己一個人品嘗，一放又放了接近兩週才喝完。
令人高興的是它的氣味聞起來真是令人愉快，遺憾是我還是喜歡甜的味道……
個人的喜好就是對酸味還是無法全然接受囉～不然以它的價錢來說，
這樣的香氣令我很滿意。
本來有打算用來作為料理時使用，
但還是來不及等到那天就喝光了。
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J'aimais manger sa peau J'aimais boire ses mots Tout semble si beau Du haut de
vos epaules Si forte est ma fievre De vous, si doux mon prince J'ai perdu les
mots Je voudrais vous dire Combien je vous aime J'aimais manger sa peau J'aima
is boire ses mots Tout semble si beau Du haut de vos epaules Si forte est ma f
ievre De vous, si doux mon prince J'ai perdu les mots Je voudrais vous dire Co
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