Re: [活動] 新式幸福風：時尚酩品美學(高美館)

看板Wine (酒板)作者Takooni (西灣浪子)時間14年前 (2011/11/06 01:02)推噓3(3推 0噓 0→)

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話說今天我去參加了高美館的這個活動除了有預約才能參加的小型品酒會+多款酒鼻子可以聞現場還有幾個展覽廳在展覽酒標創作恩... 就是一些藝術家無聊畫畫然後就貼到空酒瓶上個人是覺得蠻瞎的酒標沒多漂亮也沒什麼新奇的東西小型品酒會是由高餐的兩位同學做一些很基本的葡萄酒簡報然後今天試了一支智利的 Montgras merlot 08 還有一支忘記哪個酒莊的semillon 貴腐酒 Montgras merlot 我覺得不錯酒體中等香氣十足酒杯拿遠遠的香氣就飄來了香氣較明顯的是藍莓香醒了一下有點烤土司的香味介紹中說尾韻有香草跟巧克力但我喝不出來不過酒在口中稍微簌一下入口非常的柔順絲滑這支酒我還蠻喜歡的不知高雄哪兒買的到 (聽說450~500左右另外就是酒鼻子的部分原本他們只有提供四種可以聞不過我有答對一些很簡單的問題加上高餐的正妹人超好所以想聞什麼她都拿給我們聞~ 之前很好奇黑醋栗到底是什麼味道我朋友聞起來是說很像黑加麗軟糖可是我聞起來感覺很像某種植物的感覺 (莫名其妙... 另外還有聞了覆盆子(感覺就像蔓越莓) 煙燻(像煙燻鴨肉) 松露(像三鳳中街的香菇) 皮革(很濃厚的一種怪味..) 焦糖(濃到發鹹的糖味) 雪松(早上去澄清湖的那種樹味不過比較淡) 還有胡椒(就是他媽胡椒罐打翻的味道....) 這個試飲的活動整體來說還不錯~ 如果禮拜六無聊的可以去品品小酒看個高餐妹~ BTW 今天有人去鳳山大潤發的試飲會嗎我朋友說那邊1X支沒一支好喝的但是我不相信... 有人知道他們今天試飲的酒單嗎? 乾蝦 --