PTT美食旅遊區 / Wine (酒板)

[問題] 迪化街酒廠賣的酒

看板Wine (酒板)作者lovelyvv (vv)時間14年前 (2012/01/19 01:45)推噓2(2推 0噓 4→)

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今天去逛了年貨大街. 有好幾家酒廠出來賣.. 喝了幾家的葡葡酒.. 有放了12月36個月的. 8% 11%好像吧.. 我唯一的小問題是.. 為什麼酒喝起來感覺辣辣的呢.. 因為我自己也在做酒. 喝起來感覺就沒那麼辣.或是那麼重的酒精.. 然後自己做的也比較THICK一點. 這是因為各家配方不同的關係嗎..? 還是我糖放太多了..XD 家裡自己做出來的酒精大概都是在多少%吧.. 要怎麼才會把酒精的濃度往上調呢.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.92.50

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