Re: [問題] 關於台灣葡萄酒和歐美葡萄酒

看板Wine (酒板)作者hiho (屁股見光外星人)時間14年前 (2012/02/01 02:06)推噓0(0推 0噓 0→)

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剛剛有人回應了便宜的葡萄酒因為成本的問題......算一算成本不到50(含包裝) 進口的葡萄酒如果沒搞鬼的話...... 絕大部分都是調合式的葡萄酒反正勾對是合法的也沒有人說一定要用新鮮葡萄釀製怎麼調的當然是商業機密再來就是廠商的良心了........呵呵只要味道不要太差+價錢便宜+廣告又打下去還是有不少人會買單的低價酒大家心理還是有數的至於葡萄露據我所知應該絕大部分是本地葡萄釀製的逃漏稅產物畢竟一分錢一分貨因為少了近一百的稅金可以轉到原料(葡萄)上來傳統的民間釀法是加糖去發酵.....(不加糖容易壞.成本高.而且沒那麼受歡迎) 用整顆新鮮葡萄釀造的味道層次當然豐富了不少口味偏甜早期很多人也會釀自己買葡萄+糖跟玻璃缸回去試也是OK 口味是騙不了人的至於哪裡買很多地方有尤其是葡萄產地只是規模不大........稅金繳下去不是沒利潤就是太貴沒量以致行銷困難連菸酒公司(公賣局)都不做這種生意了跑去賣進口的紅麴葡萄酒所以也算是台灣農民的一種困境 ※ 引述《viva5559 (viva)》之銘言： : 前陣子我媽給我兩瓶台灣產的葡萄酒 : 名叫葡萄露我喝了覺得很好喝淡淡的甜味 : 於是就問她多少錢 : 他說一瓶好像快兩百 : 我就說那我去家樂福買就好了阿還法國的... : 她就搖搖頭說沒這個好喝 : 於是我就抱著實驗的精神 : 去家樂福買了法國進口的葡萄酒只要179 : 名叫"隆河堤卡斯丹丘小酒窖紅酒" : 回家冰在冰箱幾個小時後 : 滿心期待的打開封套... 居然是軟木塞還好家裡有瑞士刀 : 喝了一口... : 怎麼那麼難喝沒有甜味反而有點臭臭苦苦的... : 之後就加雪碧喝終於喝得下去了 : 我的問題是 : 歐美的葡萄酒都沒甜味嗎? : 如果我要買有甜味又便宜的要往什麼方向買? : 請原諒我這個很不懂品酒的人... -- 勉--勉勵自己努力成為更好的球員族--對家人的敬愛 by Marcus Camby -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.168.48 ※ 編輯: hiho 來自: 61.227.168.48 (02/01 02:12)