PTT美食旅遊區 / Wine (酒板)

[問題] 請問甜點酒該如何挑選呢?

看板Wine (酒板)作者 (沒有人的方向)時間13年前 (2013/04/11 23:09), 編輯推噓6(6推 0噓 9→)
留言15則, 5人參與, 最新討論串1/1
想拿來配純度70%左右的苦甜巧克力吃 稍微有查了一下 目前有考慮以下: 考慮搭配微甜白或氣泡酒 1. 義大利巴塔希亞斯堤微甜白酒 Batasiolo Bosc dla Rei Moscato d'Asti DOCG 2. 義大利修道院蜜思嘉微甜白酒 ABBAZIA MOSCATO PUGLIA (IGT) 3. 義大利聖塔瑪格利特汽泡酒DOC Santa Margherita-Pinot Grigio Impronta Alto Adige DOC 4. 義大利Kettmeir密思嘉甜白酒 5. 德國丹赫汽泡酒 Deinhard medium dry sparkling wine 又怕酒太甜蓋過巧克力的口感 想找cp值高 且搭配起來不會搶過巧克力風味的 想請教有沒有推薦適合搭配巧克力甜點的酒類呢 麻煩各位大大推薦 謝謝 (因為預算可能沒這麼高 應該買不到好得陳年波特酒) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.159.158.139
推
04/12 00:37, , 1F
真的很推好事多牌的Tawny十年波特酒~750就有
04/12 00:37, 1F
推
04/12 00:58, , 2F
推波特 搭巧克力超正點!!!!
04/12 00:58, 2F
→
04/12 01:07, , 3F
如果500以內呢? 好的波特好像都要500以上
04/12 01:07, 3F
推
04/12 01:34, , 4F
喝過好事多十年波特~其他500以下的都不太OK了
04/12 01:34, 4F
→
04/12 01:36, , 5F
你要喝500以下的Tawny也是有~大潤發紅酒節~葡萄牙亞維羅
04/12 01:36, 5F
→
04/12 01:37, , 6F
酒莊陳年波特酒~不到四百就有了~但可能沒這麼讚就是了
04/12 01:37, 6F
→
04/12 01:38, , 7F
話說我也是因為二樓F大才跑去買的~哈哈哈
04/12 01:38, 7F
→
04/12 10:15, , 8F
那如果不要波特，甜白或氣泡酒有推薦嗎
04/12 10:15, 8F
推
04/13 01:23, , 9F
今天去大潤發看~葡萄牙賽圖巴爾加列甜白酒賣光光...Orz
04/13 01:23, 9F
→
04/18 12:31, , 10F
甜白跟氣泡酒撐不住70%的濃郁黑巧克力喔
04/18 12:31, 10F
推
04/20 00:19, , 11F
5號看dry絕對OUT，要選擇夠甜的酒 應從冰酒和波特下手
04/20 00:19, 11F
→
04/20 00:20, , 12F
光想氣泡在口中的感覺和濃醇的風味 在搭配上可以三思
04/20 00:20, 12F
→
04/20 00:22, , 13F
如果硬要甜白的話，可考慮貴腐甜酒
04/20 00:22, 13F
→
04/20 00:30, , 14F
如果葡萄酒只是配角，應選勢均力敵的款式，敝人推tokaj
04/20 00:30, 14F
推
04/20 00:33, , 15F
實惠一點的還是推加拿大冰酒(家樂福有賣的單一款)。
04/20 00:33, 15F
‣ 更多 llla 的文章
文章代碼(AID): #1HPj8G_B (Wine)
Wine 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 llla 的文章
文章代碼(AID): #1HPj8G_B (Wine)