[心得] 拉弗格10y
新手淺見
小弟喝了幾年的威士忌
從一開始調和喝到單一麥芽
大致上都在speyside 台票1500以下徘徊
像是格蘭傑 格蘭菲迪 格蘭立威 百富之類的,偶爾還喝喝山崎
以12~15y為大宗,最常喝的大概就是鹿頭牌12y,俗夠大碗
大概都喝些台灣廣告看得見的酒,可以說小弟經驗值太低
今天第一次嘗試買了Islay區的拉弗格10y
本來是想要直接嘗試拉弗格1/4桶或是阿貝
但在酒專老闆建議下 第一次接觸艾雷還是先喝個拉弗格10y
帶了一隻回家後,喝下第一口真是顛覆我的概念(請原諒我的見識淺薄)
這是威士忌的味道嗎??
正露丸配上煙燻的味道,讓我在第一口無法想像自己在喝威士忌
濃厚的風味,蓋過本屬於威士忌會有的麥香味,不像詩貝賽的果香之流
真要形容應該說是像是曬過太陽的棉被那種暖和的感覺
讓我不由得大喊一聲"超好喝的!!!!"
大概就像吃到撒尿牛丸那麼誇張
相較我上星期的睡前酒格蘭傑經典10y
喝完那清清涼涼的味道,有時候還會有反芻的嘔感
這個煙燻風味帶給我的感受,就是比較柔和而且溫暖
如果不是明天還得上工,今天就不會忍住只喝掉半瓶了
真要給這瓶威士忌下個註解,我會說柔順"溫和"
強調溫和主要是因為先前喝的不管是日本威士忌、調和威士忌、詩貝賽區的
都在喝的時候給我一種冰涼的不適感
當然可能小弟資淺閱歷太少,比喻可能稍微誇張了一點
主要是想說原來所謂泥煤正露丸味,聞起來是一回事喝起來又是一回事阿!
不過我想我已經一腳踏入艾雷的領域了,下次可能可以再嘗試更濃厚的風味了!?
想跟各位前輩請教,有哪些艾雷島必喝的酒廠,謝謝
最後還是要說一句 ,泥煤味 讚!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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