[問題] 葡萄酒都需要陳放?

看板Wine (酒板)作者 (ats)時間13年前 (2013/05/08 13:33), 編輯推噓5(5010)
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大家談到葡萄酒都喜歡收藏 但我買來通常要馬上喝的 最多通常買進的都是2-3年前產的 在美國買 價位都是~15 這樣買來直接喝真的不划算嗎 還是我誤解了啥 謝謝 -- 『對於不喜歡的人,我沒必要去討好他, 不瞭解我的人,我也不必非讓他瞭解我不可。』 BY 楊文里 十六冊第19頁 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 172.6.38.194

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誤解了 一般來說平價葡萄酒都沒有陳年的潛力與價值
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05/08 13:59, , 2F
感動~~~那我就放心牛飲了
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05/08 16:51, , 3F
一般的三年內喝掉是最ok的
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05/08 19:02, , 4F
有人說這是一個迷思
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這一句話講不完 也不是一篇論文解釋的了的
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多喝多研究有興趣就做點功課 很快就會理解
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低價餐酒隨便喝 高價收藏酒捨不得喝 放肚子陳就好了:)
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放到十幾年的 除非那支酒有那個底 都很慘
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空間夠的話同一隻酒買個一打,一年喝一罐
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有些等級的酒過了一個年紀就會無可救藥地老化
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而且台灣天氣不容易保存,便宜的酒囤著反而浪費空間
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15內的隨便喝 想比就多買幾隻分開喝吧
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買來馬上喝當然不划算....
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要先冰30分鐘,再拿出來讓他醒10分鐘
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05/10 05:04, , 15F
文章代碼(AID): #1HYUEEtb (Wine)
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