[心得] 什麼是「純米大吟釀」?(日本酒/清酒)

看板Wine (酒板)作者 ( 1 + 1)時間9年前 (2016/06/03 15:19), 編輯推噓0(000)
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http://junhaoshihmd.blogspot.tw/2016/06/what-is-junmaidaiginzyou.html (喜歡日文的朋友們,可以到這個網頁看原文:http://tinyurl.com/jbatdop) 到日本旅遊時,常有機會喝到「清酒」,而清酒的瓶子上有時寫著「純米大吟釀」。 「純米大吟釀」比較好喝嗎?讓我們看看日本政府怎麼說。 ***** 網路上有不少介紹這個主題的中文文章,很多寫得更詳盡。這一系列文章的用意,在於「 原汁原味呈現日本政府的規定」。所有名詞的定義和說明,都直接翻譯自日本的規範,原 則上沒有增刪。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.147.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1464938341.A.110.html
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