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[問題] 標示美國橡木桶的蘇威

看板Wine (酒板)作者 (人生海海)時間4年前 (2020/10/26 00:08), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 5人參與, 4年前最新討論串1/1
各位版友好， 最近小弟再看到一些三桶，或雙桶 都會看到其上註明使用"美國橡木桶" 有些三桶甚至寫上雪莉+波本+美國橡木桶 小弟很好奇這種美國橡木桶是指波本桶嗎？ 還是標記著美國橡木桶，就已經表明不是波本桶，而是某種其他橡木桶？ 有大大瞭解這種桶有什麼特色嗎？ 感謝各位回覆了@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.212.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1603642082.A.D23.html
推
10/26 01:02, 4年前 , 1F
american oak 歐洲紅橡木 美國橡木
10/26 01:02, 1F
推
10/26 01:55, 4年前 , 2F
想強調香草特色or豬頭桶
10/26 01:55, 2F
推
10/26 09:58, 4年前 , 3F
美國橡木/歐洲橡木=桶材
10/26 09:58, 3F
→
10/26 09:58, 4年前 , 4F
雪莉桶/波本桶/紅酒桶=存放過該酒的桶移除後放蘇格蘭威士
10/26 09:58, 4F
→
10/26 09:58, 4年前 , 5F
忌。
10/26 09:58, 5F
→
10/26 09:58, 4年前 , 6F
你當然可以拿美國橡木去經過陳雪莉酒的程序養成雪莉桶。
10/26 09:58, 6F
推
10/26 10:03, 4年前 , 7F
不過很多表示american oak，又說自己是波本桶
10/26 10:03, 7F
→
10/26 10:20, 4年前 , 8F
美國橡木桶就只是說木材是美國橡木，可能是新桶也可能是舊
10/26 10:20, 8F
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10/26 10:21, 4年前 , 9F
桶，可能是波本也可能是其他二手桶
10/26 10:21, 9F
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