[問題] 大家是如何保存烈酒的?

看板Wine (酒板)作者 (狄恩院長)時間2年前 (2021/09/22 13:27), 2年前編輯推噓10(1007)
留言17則, 12人參與, 2年前最新討論串1/1
最近看到板上許多翻出家中老酒的文章, 普遍的問題,是失酒明顯。 畢竟,很多老人家買酒的目的之一, 就是擺在透明的櫥櫃裡每天賞心悅目, 但陽光直曬、溫度過高,沒特別保護, 很容易使酒的水位(價值)降低。 烈酒保存,感覺眾說紛紜。 有人說,最理想的就是擺地下室, 有人則說,放在床底就好。 有人說,最好要封膜, 有人則說,用保鮮膜包一包就好。 有人說,就丟到紅酒櫃裡, 有人則說,放在照不到陽光的櫃子裡就好。 有人說,溫度影響沒那麼大,別陽光直曬就好, 有人則說,最好放在陰涼恆溫的環境裡。 烈酒喝多了, 難免會希望有些高價稀有或有紀念價值的收藏, 是可以自娛、可以炫耀、可以兌現, 甚至是可以傳承給下一代的。 對於這種烈酒(以威士忌為例), 大家通常都是如何保存的呢? 拋磚引玉: 我自己是放在不會陽光直曬的房間裡, 入手時是什麼狀態, 就是用那個狀態保存, 沒特別放櫃子裡(怕久了沾染櫃子的味道?), 也沒特別包膜封膜。 但不知道這是不是OK的方法就是了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.220.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1632288429.A.038.html

09/22 13:37, 2年前 , 1F
斷頭喝掉
09/22 13:37, 1F

09/22 13:38, 2年前 , 2F
↑有價值的酒跟有價值的好友喝,當寶也增值不了多少錢。
09/22 13:38, 2F
大部分是如此,但有些品項想晚點斷頭XD ※ 編輯: dean1990 (111.71.220.7 臺灣), 09/22/2021 13:45:07

09/22 13:50, 2年前 , 3F
諾曼第大空降裡,尼克森是把酒放在不喝酒的溫特斯房間
09/22 13:50, 3F

09/22 13:50, 2年前 , 4F
裡,給您參考
09/22 13:50, 4F

09/22 13:53, 2年前 , 5F
放肚子裡 永久保存
09/22 13:53, 5F

09/22 14:10, 2年前 , 6F
比較高單價的包上保鮮膜,放地下室的櫃子裡
09/22 14:10, 6F

09/22 14:11, 2年前 , 7F
有些酒買來是準備小孩長大開的,要好好保存
09/22 14:11, 7F

09/22 14:13, 2年前 , 8F
保鮮膜不錯
09/22 14:13, 8F

09/22 14:29, 2年前 , 9F
肚子 保存能力最好
09/22 14:29, 9F

09/22 15:13, 2年前 , 10F
瓶口纏止洩帶, 然後放陰涼處...簡單就好, 反正要喝掉~
09/22 15:13, 10F

09/22 16:43, 2年前 , 11F
就好的那種說法想也知道不是最理想的
09/22 16:43, 11F

09/22 16:46, 2年前 , 12F
但是自己喝的也不用到理想,不是眾說紛紜是大部分人就沒有
09/22 16:46, 12F

09/22 16:46, 2年前 , 13F
收藏轉賣的需求
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09/22 21:09, 2年前 , 14F
看價位 貴的放乾燥箱控在50-60%濕度 、在比較涼的一樓
09/22 21:09, 14F

09/23 11:17, 2年前 , 15F
放在肚子裡保存
09/23 11:17, 15F

09/23 18:29, 2年前 , 16F
喝掉
09/23 18:29, 16F

09/24 17:18, 2年前 , 17F
趕快喝掉
09/24 17:18, 17F
文章代碼(AID): #1XIhwj0u (Wine)
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