看板 [ baking ]
討論串[洽特] 奶油價差好大...
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推噓4(4推 0噓 4→)留言8則,0人參與, 最新作者annie0216 (移動城堡)時間17年前 (2008/04/10 01:20), 編輯資訊
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現在安佳5公斤的(無鹽)的確要賣到一千多了. 850元是以前的舊貨..所以大家發並沒有賣貴或是.... 有時候新舊貨可以以到期日來看.... 但有時候以到期日來看也不是很準(只能做參考). 其實以鼎香居來說的話..它算小間烘焙材料行..進原料的庫存量不是很大. 加上並沒有賣給大間的麵包店業者...所

推噓1(1推 0噓 6→)留言7則,0人參與, 最新作者cuteterisa (愛在櫻花翩翩時搬家囉~~)時間17年前 (2008/04/09 20:03), 編輯資訊
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我來報一下新莊這裡烘焙坊(鼎香居)的奶油價. 發現我們竟然在大家發買貴了 =..=. 454g的 安佳無鹽 特價92元 (原價97). 5kg 850元(原價). shoooooooot!!! 若沒記錯的話 大家發5kg好像破千了!!!. 大家一定要多比價啦!! 不要像我們這麼白癡 還以為買到便宜貨
(還有72個字)

推噓1(2推 1噓 12→)留言15則,0人參與, 最新作者dotcloud (多特.克勞德)時間17年前 (2008/04/04 22:49), 編輯資訊
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^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 無法認同. ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 相信板上很少人不知道. ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 或許這邊是我沒說清楚,先不管牛乳中原本有沒有卵磷脂&類胡蘿蔔
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推噓3(3推 0噓 1→)留言4則,0人參與, 最新作者annie0216 (移動城堡)時間17年前 (2008/04/04 21:34), 編輯資訊
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我已經畢業了~~. 牛油跟奶油在台灣的說法是一樣的. 因為奶油...牛奶提煉的.... 妳的意思是說牛奶裡面沒有卵磷脂的成份嗎?.... 當然卵磷脂和胡蘿蔔素可以人工在添加進去..這不代表那樣單體裡面就沒有這個東西存在啊或多或少的問題...標不標示乳脂肪的含量...跟我沒有太大的關係.... 只是告
(還有34個字)

推噓6(6推 0噓 32→)留言38則,0人參與, 最新作者dotcloud (多特.克勞德)時間17年前 (2008/04/03 20:58), 編輯資訊
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^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 看不下去跳出來...人家回文都跟你說了,會有這兩個東西都是人工加進去的. 既然你是唸食品的,去翻一下法規,人工添加進去的就必須標示在外包裝的成分上。. 如果那兩個東西是動物性油脂中自然存在的,包裝上是不可以標
(還有1678個字)
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