[問題] 為什麼沒有100%的巧克力??

看板chocolate (巧克力)作者 (先)時間16年前 (2009/03/22 10:55), 編輯推噓7(705)
留言12則, 9人參與, 最新討論串1/1
小弟我一直以來有個疑惑 不過不知道怎麼開口問人 希望版友們可以替我解惑m(_ _)m 在市面上看到濃度最高的巧克力是99% 我看了一些電視節目跟雜誌都說 純巧克力不但吃了不會因為糖分過高而導致發胖 反而會有益身心。 所以我有點好奇,為什麼只有99%的巧克力 沒有100%的巧克力呢????? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.165.139

03/22 11:34, , 1F
沒糖分有油份,高純度巧克力不見得不胖 :Q
03/22 11:34, 1F

03/22 11:40, , 2F
完全沒有糖沒有牛奶的巧克力只會苦喔.....
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純巧克力有毒...冏"
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03/22 12:11, , 4F
法國品牌cacao et chocolat有賣100%...新光三越A4地下二樓有
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我有試吃...好苦喔!!但是聽說賣得很好...
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Michel Cluizel也有,小小片、很貴
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真心喜歡100%巧克力的人,其實是少數吧...
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99%苦到叫媽媽了...囧
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xx%是指可可粉含量,100%的可可粉就沒辦法賦型成塊才對
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那些標榜100%的巧克力我不知道她的100%指的到底是什麼
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吃過100%要喜歡好難=..=熱量也沒比較低
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03/24 22:18, , 12F
也沒有百分之百的純金阿:p
03/24 22:18, 12F
文章代碼(AID): #19nQYVKT (chocolate)
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