[食譜] 涼拌海帶芽．海帶芽煎蛋 (含圖)
網誌篇 http://blog.yam.com/jingxuan/article/15097364
簡易的烹調方式 和大家分享 ^^
（１）涼拌海帶芽：
準備食材：
海帶芽、冬粉、金針菇；香油、素蠔油、白芝麻、醋、鹽巴
準備步驟：
A. 清洗海帶芽和金針菇後都剪小段
B. 金針菇汆湯、煮冬粉後切小段
C. 將海帶芽、金針菇、冬粉攪拌→加入適量素蠔油、香油、醋、鹽巴調味→上桌前灑白芝麻即可食用
（２）海帶芽煎蛋：
準備食材：
海帶芽、雞蛋2顆、鹽巴
準備步驟：
A. 海帶芽清洗後切小段
B. 雞蛋2顆打散後，將A.倒入在適度拌一拌
C. 倒入鍋內煎→平鋪捲3次，上桌前擠些番茄醬在蛋面上即可食用
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.214.4
推
05/23 15:23, , 1F
05/23 15:23, 1F
→
05/23 15:24, , 2F
05/23 15:24, 2F
→
05/23 16:06, , 3F
05/23 16:06, 3F
推
05/23 19:40, , 4F
05/23 19:40, 4F
cookclub 近期熱門文章
18
42
PTT美食旅遊區 即時熱門文章