[問題] 如何讓薑片更有味道 (老薑/小火慢煸未焦)
請問大家一下,我在做三杯料理或是麻油羊肉的時候
都會放薑片下去炒,但是我總覺得味道不如外面餐廳的重
想請問一下,要用什麼方法可以讓薑片的味道更重呢??
謝謝~~~~
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