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[心得] 吃不完的荔枝~泡水冷藏~小技巧不失美味~~

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Ivan石頭)時間18年前 (2008/05/26 17:42), 編輯推噓7(7推 0噓 3→)
留言10則, 9人參與, 最新討論串1/1
今天開車去公司的路上 因為昨日熬夜看王建民的比賽 而有點打瞌睡~~ 當然~我想若是有贏 我應該精神會很好 可惜事與願違~~ 後來聽到中廣的九點的節目 其中主持人說荔枝的盛產期要到了 然後提供吃不完的荔枝的冷藏方法 因為荔枝吃不完冰冰箱一兩天就會水分揮發 然後表皮乾乾的 果肉的味道也會變了 所以他說吃不完的荔枝剪一剪 然後泡水拿去冰 這樣水份不會遺失 味道也比較不會變喔 以上 提供給給大家參考~~ -- 生活~凡事可以很輕鬆~一切可以很簡單~ http://www.wretch.cc/blog/summer99800 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.173.102
推
05/26 17:56, , 1F
我喜歡冰在冷凍~荔枝冰~XD
05/26 17:56, 1F
推
05/26 17:56, , 2F
我都是搞剛的去皮去子以後再丟冷凍庫XD
05/26 17:56, 2F
推
05/26 18:37, , 3F
請問~泡水之後要拿出來嗎?還是就泡在水裡冰著? 冏a
05/26 18:37, 3F
推
05/26 19:44, , 4F
真的可以丟冷凍庫阿？改天也來試試看 光想就很好吃:)
05/26 19:44, 4F
→
05/26 19:47, , 5F
口感會像冰棒還是冰塊？(其實我希望像冰淇淋，但似乎不可能)
05/26 19:47, 5F
推
05/26 20:13, , 6F
推二樓,冰凍荔枝好好吃...吃起來像味道超濃的荔枝冰沙＠＠
05/26 20:13, 6F
推
05/26 23:22, , 7F
不用泡水啦 用溼報紙包著拿去冰就好啦 直接泡水怕會容易壞
05/26 23:22, 7F
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05/27 06:30, , 8F
我媽都泡鹽水放冰箱 超好吃的 會更甜喔
05/27 06:30, 8F
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05/27 09:07, , 9F
給3樓..泡著水一起冰 :}
05/27 09:07, 9F
推
05/27 11:32, , 10F
我從小就很愛吃荔枝冰冷凍的荔枝冰
05/27 11:32, 10F
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